確保食品安全 雲林推「食材來源安全看板」

【記者廖素貞 ／雲林報導】一連串食品安全風暴，雲林縣衛生局為了給民眾一個安全的消費環境，17日在斗六家樂福量販店推動「食材來源安全看板」設置及「食在安全標章」認證，讓消費者明確知道其食用食材的安全性！

「什麼東西可以吃？到哪裡可以買到安全的食品？」衛生局長吳昭軍表

示，為了讓民眾一目了然，衛生局首波輔導量販店、賣場及超市等業者

設置「食材來源安全看板」及「食在安全標章」。讓消費者可以輕易的

買到安全的食品。

縣長蘇治芬表示，「食在安全標章」認證，首波辦理對象為縣內量販店、

賣場及超市等販賣業者，未來將擴大辦理餐飲業、烘焙、冷飲業、早餐

店，打造「吃安全、找雲林」的消費環境。

「家樂福」表示，目前該店有60多項水果及蔬菜取得生產履歷，經過

檢驗獲得標章，讓消費者購買前可以了解蔬果的生產過程。民眾可以透

過食材包裝上的QR Code條碼掃描，了解食材的生產履歷。