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餐飲

北市燒烤店、牛排館 2月起納餐飲空汙管制

北市燒烤店、牛排館 2月起納餐飲空汙管制

綜合
徐翠玲-
「餐飲業空氣污染防制設施管理辦法」將在2月1日全面上路。臺北市環保局26日表示，北市轄內燒烤店、牛排餐館、資本額達10萬....
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大葉大學碩士生陳奕廷 翻糖蛋糕奪金

大葉大學碩士生陳奕廷 翻糖蛋糕奪金

彰投
謝五男-
大葉大學碩士班學生陳奕廷，大學念的是餐飲，希望吸取藝術創作的養分，讓翻糖蛋糕有所突破，因而選擇攻讀藝術碩士。他近期挑戰國....
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北市餐飲內用可免梅花座隔板 KTV最快6日晚上可唱

北市餐飲內用可免梅花座隔板 KTV最快6日晚上可唱

焦點
袁世鋼、黃玉燕-
臺北市長柯文哲6日表示，餐飲內用可免梅花座與隔板等措施，而KTV等娛樂場所最快今晚就復業，但兩者都必須落實實聯制。....
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侯友宜：16日起恢復餐飲內用 開放公有運動場

侯友宜：16日起恢復餐飲內用 開放公有運動場

新北
徐翠玲-
新北市15日本土確診0人。新北市長侯友宜表示，Delta疫情持續穩定往好的方向走，16日起恢復餐飲內用、公有運動和藝文場....
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振興餐飲 經部發500元好食券

振興餐飲 經部發500元好食券

國內
徐翠玲-
針對受疫情嚴重衝擊的餐飲、糕餅業及夜市等中小企業，除了行政院推出五倍券，經濟部也規劃推動500元「好食券」加碼振興。經濟....
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疫情衝擊內需產業 批發暢旺 餐飲慘澹

疫情衝擊內需產業 批發暢旺 餐飲慘澹

國內
侯駿霖-
由於國內疫情升溫，使內需產業表現呈現兩樣情。根據經濟部統計處23日發布統計指出，7月批發業營業額高達1兆63億元，創歷年....
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清消+員工快篩 臺餐飲龍頭備戰解禁

清消+員工快篩 臺餐飲龍頭備戰解禁

消費情報
侯駿霖-
國內疫情警戒今（27）日降為二級，連鎖餐飲龍頭王品集團26日在全臺172家門店（不含雙北、宜蘭）進行清消作業，聘請專業消....
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觀光餐飲互助求生 小鹿化身吃播主

觀光餐飲互助求生 小鹿化身吃播主

綜合
鄭宜芬-
疫情衝擊觀光餐飲業，擁有臺版小奈良之稱的「斑比山丘Bambi Land」推出「小鹿環遊世界料理」，人氣小鹿化身吃播主吃遍....
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無薪假人數攀升至3.1萬創新高 住宿餐飲業近半

無薪假人數攀升至3.1萬創新高 住宿餐飲業近半

國內
侯駿霖-
勞動部16日公布最新減班休息（無薪假）統計，發現這期實施人數再度突破3萬人，創下歷史新高，其中以住宿餐飲業為重災區，連兩....
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微解封國旅團13日首發 觀光局籲創意包裝

微解封國旅團13日首發 觀光局籲創意包裝

綜合
林紫馨、黃玉燕-
自13日起，許多管制已適度鬆綁，包括景點、遊樂園以及開放小型國旅團。觀光局13日表示，與旅遊業者達共識，建議微解封階段，....
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屏東政策轉彎 宣布微解封餐飲仍禁內用

屏東政策轉彎 宣布微解封餐飲仍禁內用

雲嘉屏
簡惠敏-
因應中共病毒（武漢肺炎）疫情7月13日微解封，對於餐飲是否開放內用，屏東縣政府原本依中央流行疫情指揮中心規範指引辦理，1....
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疫情衝擊餐飲業 科技部率新創業者危機變轉機

疫情衝擊餐飲業 科技部率新創業者危機變轉機

食品
鄭宜芬-
疫情持續延燒衝擊產業，尤其以餐飲業考驗業者應變市場變化及業務轉型的能力。科技部打造臺灣科技新創基地（Taiwan Tec....
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疫情下宅經濟夯 餐飲業轉型求生

疫情下宅經濟夯 餐飲業轉型求生

國內
侯駿霖-
台灣本土疫情升溫，內需產業近期尤以餐飲遭受重創，外食、聚餐瞬間熄火，國內有超過7千家餐廳營業額僅剩不到四成，且政府明令全....
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受臺灣人情味感召 餐廳老闆開始傳遞愛

受臺灣人情味感召 餐廳老闆開始傳遞愛

綜合
鄭宜芬-
疫情嚴峻重創餐飲業者，一位來自中國東北的大廚楊波，原本餐廳門庭若市，卻因疫情一落千丈。在太太、房東、老顧客等支持下，他坦....
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iCHEF 挺餐飲業度疫情 加入高雄好家載外送

iCHEF 挺餐飲業度疫情 加入高雄好家載外送

消費情報
侯駿霖-
隨著疫情蔓延，臺灣餐飲業再度面臨挑戰。智慧餐飲科技領導業者iCHEF 4日宣布，將加入高雄市政府推出的計程車餐飲外送服務....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞