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完美的一餐 迷迭香大蒜西冷牛排

完美的一餐 迷迭香大蒜西冷牛排

美味人生
Adam Dolge-EatingWell 編譯／艾琛-
想要用新鮮的香草，提升牛排風味，這個簡單的方法就能煎出完美的西冷牛排（又稱沙朗牛排）。成功的關鍵在於：牛排必須達到室溫再....
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日常簡易食譜 焗烤奶香起士馬鈴薯

日常簡易食譜 焗烤奶香起士馬鈴薯

美味人生
America’s Test Kitchen 編譯／徐海韻-
我們很喜歡焗烤奶香起士馬鈴薯（scalloped potatoes），但大多數食譜都要在烤箱中烤一個多小時，才能讓馬鈴薯....
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攝影家林桔春鏡頭下 臺中火車站10年前記憶

攝影家林桔春鏡頭下 臺中火車站10年前記憶

寰宇搜奇
廖儷芬-
攝影家林桔春於鐵路節（6月9日），分享了他10年前拍攝的一組照片，內容是2015年臺鐵於臺中火車站舉行的128週年慶活動....
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人生職涯選擇 都是當下最好決定

人生職涯選擇 都是當下最好決定

健康生活
轉化幸福教練Eva（覺察學派）-
近日整理過往照片的過程中，也重新整理自己的人生與職涯旅程。這段回顧，讓我想起自己陪伴年輕客戶進行職涯探索時，經常觀察到的....
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墨西哥街頭烤玉米風味 義大利麵沙拉

墨西哥街頭烤玉米風味 義大利麵沙拉

美味人生
Julia Levy-EatingWell 編譯／徐海韻-
這道義大利麵沙拉的靈感，來自墨西哥街頭烤玉米「埃洛特」（elote）——烤玉米棒塗上美乃滋醬，再撒些辣椒粉、科蒂亞起士（....
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詩人鄭愁予 東海：讓年輕人在生活中看見詩

詩人鄭愁予 東海：讓年輕人在生活中看見詩

台中
黃玉燕-
著名詩人、東海大學文學院前榮譽講座教授鄭愁予，於13日辭世，享壽91歲。東海表示，鄭愁予身影常見文理大道之間，或於文學院....
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餐點中跳出老鼠？ 航班改道5個奇怪原因

餐點中跳出老鼠？ 航班改道5個奇怪原因

縱橫職場
陳俊村-
航空公司的飛機會因種種原因更改航道，並在非預定的機場降落。最常見原因與安全或天氣有關，不過，有時飛機卻會因為餐點中出現活....
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黑斑、白斑 惱人的色素疾病

黑斑、白斑 惱人的色素疾病

高雄
方金媛-
各種膚色人種都會有黑斑、白斑等皮膚色素問題，輕則影響外觀，當嚴重病變就必須醫療處理。已故的美國流行音樂天王麥可傑克森從小....
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旅美畫家張家瑋 島嶼之夢描繪臺灣移民

旅美畫家張家瑋 島嶼之夢描繪臺灣移民

人物特寫
曾蓮-
籌備近2個月，畫家張家瑋在紐約的首次個展「島嶼之夢」日前拉開序幕，以「自由、犧牲與重生」為主題，透過3幅全新作品詮釋在美....
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不是貼布過敏！ 皮蛇、溼疹易混淆

不是貼布過敏！ 皮蛇、溼疹易混淆

桃園
徐乃義-
不少人把皮蛇（帶狀疱疹）誤認溼疹，痛如火燒，45歲呂先生自行擦溼疹藥膏，患部不但沒有好轉，還出現灼燒般的刺痛感。醫師呼籲....
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新台幣強升重擊 製造業景氣亮衰退藍燈

新台幣強升重擊 製造業景氣亮衰退藍燈

綜合
張原彰、侯駿霖-
台經院1日發布製造業景氣燈號，由代表景氣低迷的黃藍燈轉為代表衰退的藍燈，是2024年3月以來首見。台經院坦言，新台幣升值....
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漢光演習下週實兵演練 首納灰色地帶襲擾應處

漢光演習下週實兵演練 首納灰色地帶襲擾應處

焦點
吳旻洲-
國軍「漢光41號」演習實兵演練將於7月9至18日登場，10天9夜期間晝夜連續操演。國防部1日表示，本次演練分為加強戒備、....
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拚亞資中心！金管會：6家銀行前進高雄金融特專區

拚亞資中心！金管會：6家銀行前進高雄金融特專區

國內
侯駿霖-
金管會持續打造台灣亞洲資產管理中心，1日宣布核准第一銀行、元大銀行、玉山銀行、中國信託銀行、國泰世華銀行、渣打銀行進駐高....
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公路節60週年表揚傑出人士 蔡衛勇解決地滑難題獲獎

公路節60週年表揚傑出人士 蔡衛勇解決地滑難題獲獎

綜合
莊璦筠-
公路節邁入60週年，交通部公路局1日表揚16位公路基層人員及78個機關團體。其中，公路局雲嘉南區養護工程分局科長蔡衛勇，....
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洩總統不公開行程 特勤警遭判刑

洩總統不公開行程 特勤警遭判刑

焦點
袁世鋼-
台南地檢署偵辦臺鹽綠能掏空案，意外發現被告之一的肯信餐飲集團董事長郭毓庭手機中，竟存有總統賴清德不公開行程，查出是來自國....
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