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文思豆腐
文思豆腐
詩意江南 常州菜
美味人生
朱孝貞
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2019年11月27日
物產豐饒的江蘇常州，盛產不少山珍、野味、海鮮。常州菜與蘇州菜、無錫菜，並列為蘇錫菜系，屬於中國江南美食的地方菜系。而講到....
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三屆國宴主廚的酸、甜、苦、辣百味人生
品味生活
朱孝貞
-
2019年02月13日
王添滿17歲從跆拳國手轉行拜師學廚藝，十年磨一劍26歲當上副主廚，28歲當上主廚。他還是台灣三位總統的國宴主廚，現在是福....
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一書引發三退大潮
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