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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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未來肉

無肉也歡！ 中秋健康烤「肉」趣

無肉也歡！ 中秋健康烤「肉」趣

台南
賴永隆、孫湘詒-
中秋烤肉食材，現在又有新選擇——植物肉，營養成分、口感更勝傳統素肉，營養師教您自製健康美味植物肉排，讓中秋團圓更添趣味。....
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素鍋新配料 3D 列印未來肉

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台中
黃玉燕-
全球掀素食風潮，臺灣業者看準真菌蛋白肉取代動物蛋白肉的飲食趨勢，以純熟的發酵技術和高產能的發酵設備研發新產品。以真菌蛋白....
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銅板嘗鮮無負擔！低脂・高蛋白・未來肉NEXT牛五花

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桃園
徐乃義 -
全球吹起了一股健康飲食風潮，出現全新型態低脂健康的環保未來肉品。「焼肉LIKE」今年也將這股健康風氣帶入臺灣。....
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今年年菜不一樣 精選素食過好年

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美味人生
鄧玫玲-
年節將至，很多主婦們可能為今年要準備那些年菜而煩惱，每年的年菜不外雞、鴨、魚肉，今年過年有想要來幾道清淡的素食口味嗎？....
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素食無肉者西式料理新選擇

素食無肉者西式料理新選擇

消費情報
朱孝貞-
聽說Beyond Meat嗎？是什麼「肉」，讓比爾蓋茲和李奧納多吃一口，就愛上它？它既不是真肉，卻又幾可亂真！....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞