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五顏六色的國民美食 櫛瓜火雞肉丸

五顏六色的國民美食 櫛瓜火雞肉丸

美味人生
Pittsburgh Post-Gazette的Gretchen McKay 編譯／艾琛-
肉丸子堪稱「國民美食」。幾乎各種絞碎的肉品，如：禽肉、牛肉、豬肉和羊肉都能製成肉丸。有時甚至完全可以用豆類、穀物、蘑菇或....
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「吃太胖會被殺掉的！」 超萌浣熊 德國氾濫成災

「吃太胖會被殺掉的！」 超萌浣熊 德國氾濫成災

生態
陳紫嵐-
外表可愛的浣熊，被不少家庭飼養當成寵物。日前在桃園八德，有一隻重達20公斤，體型巨大，被戲稱「阿嬤養的浣熊」走失後找不到....
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高湯塊只能煮湯？這樣料理超有味

高湯塊只能煮湯？這樣料理超有味

美味人生
李若琳-
高湯塊是居家料理的好幫手。來不及熬湯，就用它快速煮出餐廳水準的料理。高湯塊除了適合湯湯水水，細乾粉也可當調味粉用，非常方....
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義大利肉丸和瑞典肉丸 差別在哪？

義大利肉丸和瑞典肉丸 差別在哪？

美味人生
Madeline Buiano 編譯／徐海韻-
肉丸，顧名思義，就是把絞肉搓成一顆丸子，然後煮熟的一道料理。然而，就像我們熟悉的麵包和餃子一樣，幾乎每一種文化對這道晚餐....
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各民族都喜愛 肉丸子料理

各民族都喜愛 肉丸子料理

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／張清清-
肉丸子是世界各民族都喜歡的一種美食。不論是紅燒獅子頭、瑞典肉丸、墨西哥肉丸湯、印度肉丸、以色列牛肉丸子，還是法國肉丸，都....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞