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親民的傳統發酵食品 自製酸菜養好菌

親民的傳統發酵食品 自製酸菜養好菌

健康生活
Alexandra Roach 編譯／郭小慧-
腸道菌群失衡可能導致消化不適，甚至影響全身健康。酸菜作為一種傳統發酵食品，富含益生菌和益生元，對腸道有益。由高麗菜發酵製....
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