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酪農
酪農
外國乳品叩關 酪農期政府助永續轉型
雲嘉屏
簡惠敏
-
2023年08月03日
國人生乳需求下降、酪農業生產效率提高,台灣生乳市場供過於求,2025年紐西蘭液態乳又將大舉叩關,讓本土酪農相當憂心;立委....
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中國牛奶價格崩盤 牧場售牛殺牛止損
社會萬象
許蒔
-
2023年07月24日
中國經濟大幅衰退,乳製品消費疲軟。業內人士透露,大量企業被淘汰,一些沒倒閉的牧場也在出售奶牛,以彌補虧損,力求「先活下來....
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缺工低薪 花東鮮乳產銷受挑戰
綜合
張原彰
-
2023年06月15日
夏季是手搖飲品的需求旺季,琳琅滿目的品項裡不乏添加香醇鮮奶的類別,深受消費者喜愛,而鮮奶乳源不同,風味也有所差別。臺灣負....
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屏東首支在地平價小農「阿猴鮮乳」上市
雲嘉屏
簡惠敏
-
2023年05月16日
屏東縣乳牛飼養頭數全國位居第二,為行銷里港鄉鮮乳,屏東縣政府與台農鮮乳、家樂福合作,推出新品牌「阿猴鮮乳」,日前上市,可....
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工研院AIdea攜手乳業協會 運用AI預測乳產量
竹苗
林倩玉
-
2020年09月16日
工研院AIdea人工智慧共創平台與中華民國乳業協會合作,提出「臺灣牧場乳量預測」議題,運用AI人工智慧分析「乳牛群性能改....
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新冠肺炎延燒 牛奶消費受阻
社會萬象
張玉潔
-
2020年02月11日
過去十年幾波折不斷的中國乳業,如今再受武漢新型冠狀病毒衝擊,奶農、收奶商和乳製品企業都陷入滯銷困境,有乳製品上市企業股價....
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一書引發三退大潮
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