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東坡肉

｜蘇東坡生活禪｜東坡肉 好吃的珍味祕訣

｜蘇東坡生活禪｜東坡肉 好吃的珍味祕訣

歷史文化
容乃加-
「東坡肉」是宋代名臣蘇東坡（蘇軾）的創作料理，已經是千年名菜，由蘇東坡先生所寫的《豬肉頌》（兼食譜方）流傳下來，在明清兩....
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貶官小確幸！老饕蘇軾吃出美食地圖

貶官小確幸！老饕蘇軾吃出美食地圖

歷史文化
柳笛-
開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。說來說去，都繞不過一個「吃」字。說起古代最會吃的名人，恐怕非蘇軾莫屬。他熱愛美食，發明美食，....
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國寶肉形石 巧雕酷似東坡肉

國寶肉形石 巧雕酷似東坡肉

藝海漫遊
踏雪飛鴻-
宋代大文豪蘇軾的「東坡肉」在史上處處留香，如今那份香，常常留在人們的思想中，引人相思。如果你看一眼「肉形石」，可能那份對....
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【消費快訊】墨跡東坡肉吸睛 酸菜魚酸麻爽口

【消費快訊】墨跡東坡肉吸睛 酸菜魚酸麻爽口

消費情報
施芝吟-
過年即將到來，闔家團圓吃年夜飯，是中國人的傳統習俗，年菜商機更是餐廳必爭之地，加上今年受到中共病毒（武漢肺炎）疫情影響，....
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大地孕育之精華 大安五寶創意華麗料理

大地孕育之精華 大安五寶創意華麗料理

美味人生
鄧玫玲-
台中大安區在得天獨厚的地理條件下，生產出優質的農特產品「大安五寶」——生鮮豬肉、芋頭、青蔥、芋頭酒、安泉米。運用這些食材....
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灑金「黃玉髓」東坡肉

灑金「黃玉髓」東坡肉

歷史文化
善由真-
奇石，有如老天爺的大智慧，祂以幽默、以藝術的形式，故意遺落人間，透過收藏家與天地會心的收藏，傳達給人間。....
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預購全家肉粽 不能錯過天香東坡粽

預購全家肉粽 不能錯過天香東坡粽

消費情報
施芝吟-
全家便利商店端午節預購開跑，今年以「五星級名店」、「創意粽」兩大策略，搶攻「粽」夏商機。五星級名店主打深受美食老饕喜愛的....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞