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網路爆紅 脆烤辣香腸馬鈴薯塔可餅

網路爆紅 脆烤辣香腸馬鈴薯塔可餅

美味人生
Pittsburgh Post-Gazette網站Gretchen McKay 編譯／徐海韻-
我不是唯一每天吃墨西哥塔可捲餅（taco）也吃不膩的人。要是再加點西班牙辣香腸（chorizo），那我一週七天，每天吃兩....
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百搭餐廳級調味 醃紅洋蔥

百搭餐廳級調味 醃紅洋蔥

美味人生
Mary Bryant Shrader 編譯／徐海韻-
我們鎮上有一家餐廳，他們有許多傳統墨西哥菜餚都搭配醃紅洋蔥。醃紅洋蔥美味得令人難以抗拒，我和兒子經常一上桌就把它們吃得精....
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F1／諾里斯墨西哥站奪冠 登上車手積分榜首

F1／諾里斯墨西哥站奪冠 登上車手積分榜首

體壇風雲
李熔石-
F1大獎賽墨西哥站正賽，麥拉倫英國車手諾里斯（Lando Norris）桿位發車率先衝線，贏得賽季第7場勝利。法拉利勒克....
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墨西哥總統：有信心與美國達成有利貿易協議

墨西哥總統：有信心與美國達成有利貿易協議

綜合
曾子衡-
墨西哥總統辛鮑姆（Claudia Sheinbaum）5日在墨西哥城憲法廣場（Zócalo）舉行就職週年演講時表示，她有....
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國際貿易秩序重組 中共持續失去美國市場

國際貿易秩序重組 中共持續失去美國市場

國際
程雯、易如-
墨西哥媒體報導，墨西哥奪得中國失去的美國進口市場份額的近1/4並指出，「中國的損失就是墨西哥的收穫。」....
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墨西哥跟進川普政策 擬對中國車徵50%關稅

墨西哥跟進川普政策 擬對中國車徵50%關稅

國際
楊旭-
墨西哥週三表示， 將對來自中國和其他亞洲國家的汽車關稅將從20%提高到50%。今年上半年墨西哥剛剛成為中國產汽車的最大買....
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菲律賓風味 炒合掌瓜

菲律賓風味 炒合掌瓜

美味人生
TheKitchn.com的Kristina Razon 編譯／艾琛-
合掌瓜（又名佛手瓜）是一種原產於墨西哥的瓜類。在菲律賓，它通常用於快炒、燉煮及湯品中。童年時代，母親常做炒合掌瓜絲這道菲....
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洞穴石筍新發現 馬雅衰敗期遇嚴重乾旱

洞穴石筍新發現 馬雅衰敗期遇嚴重乾旱

科技要聞
吳瑞昌-
馬雅文明衰亡之謎，讓許多考古學家為之著迷。不過，馬雅文明的衰敗原因可謂眾說紛紜，直到英國科學團隊透過墨西哥洞穴的石筍，首....
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墨西哥黑幫靠中國洗錢 美警告銀行業

墨西哥黑幫靠中國洗錢 美警告銀行業

要聞
林燕、張原彰-
美國財政部週四（8月28日）警告，墨西哥販毒集團利用中國洗錢網絡進行非法活動，對美國金融體系構成重大威脅，要求銀行提高警....
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美20%對等關稅上路 許舒博籲工商界打團體戰

美20%對等關稅上路 許舒博籲工商界打團體戰

綜合
侯駿霖-
美國對台灣輸美商品加徵20%對等關稅，已於8月7日中午生效，對台廠出口帶來挑戰。全國商業總會理事長許舒博表示，政府應將工....
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U12／瓦拉德斯敲第3轟 美國擊退墨西哥

U12／瓦拉德斯敲第3轟 美國擊退墨西哥

棒球
喬奕-
U12世界盃棒球賽超級循環賽（Super Round）複賽7月31日開打，美國隊對上墨西哥，瓦拉德斯（Kristian ....
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【國際瞭望】中墨聯手推動電子煙 危害美國

【國際瞭望】中墨聯手推動電子煙 危害美國

名家評論
Francisco Rivas-
在墨西哥，販毒集團找到了利用低風險、高利潤經濟作物的絕佳舞台。政府對非法菸草的執法不嚴造成了巨大的灰色地帶，毒梟在這裡公....
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中國服裝5月對美出口暴跌 創22年新低

中國服裝5月對美出口暴跌 創22年新低

國際
陳霆-
據美國國際貿易委員會（USITC）統計，受美國高額關稅影響，5月美國自中國進口的服飾金額大幅下滑至5.56億美元，創22....
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川普政府施壓 墨西哥拒絕比亞迪建廠

川普政府施壓 墨西哥拒絕比亞迪建廠

國際
楊旭-
據日媒報導，由於與美國的關稅談判陷入僵局，墨西哥政府展示了強硬的對中政策，拒絕了中國電動車巨頭比亞迪（BYD）在墨西哥的....
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墨西哥街頭烤玉米風味 義大利麵沙拉

墨西哥街頭烤玉米風味 義大利麵沙拉

美味人生
Julia Levy-EatingWell 編譯／徐海韻-
這道義大利麵沙拉的靈感，來自墨西哥街頭烤玉米「埃洛特」（elote）——烤玉米棒塗上美乃滋醬，再撒些辣椒粉、科蒂亞起士（....
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