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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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美食

嘗美食聞花香 銅鑼杭菊芋頭節11/22登場

嘗美食聞花香 銅鑼杭菊芋頭節11/22登場

竹苗
陳文敏-
銅鑼鄉農會推廣在地農產品，11月13日舉辦「2025苗栗銅鑼杭菊芋頭節-菊祥如芋」宣傳記者會，苗栗縣長鍾東錦共同為活動揭....
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五顏六色的國民美食 櫛瓜火雞肉丸

五顏六色的國民美食 櫛瓜火雞肉丸

美味人生
Pittsburgh Post-Gazette的Gretchen McKay 編譯／艾琛-
肉丸子堪稱「國民美食」。幾乎各種絞碎的肉品，如：禽肉、牛肉、豬肉和羊肉都能製成肉丸。有時甚至完全可以用豆類、穀物、蘑菇或....
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一鍋煮的快手晚餐 蒜香鮭魚青花菜

一鍋煮的快手晚餐 蒜香鮭魚青花菜

美味人生
EatingWell網站Marianne Williams 編譯／徐海韻-
這道「一鍋料理」，結合鮮嫩的鮭魚、蒜香青花菜和甜椒，烹飪和清理都省時省力，且富含瘦肉蛋白質、ω-3脂肪酸及大量蔬菜，絕對....
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希臘傳統菜餚 煎鍋穆薩卡

希臘傳統菜餚 煎鍋穆薩卡

美味人生
Pittsburgh Post-Gazette 的Gretchen McKay 編譯／艾琛-
秋天通常是我們用豐盛的暖心美食，取代夏季清淡蔬果菜餚的時節。....
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秋季療癒美食 鮪魚燉辣椒

秋季療癒美食 鮪魚燉辣椒

美味人生
Tribune News Service網站Linda Gassenheimer 編譯／徐海韻-
晚秋時節，用一鍋熱氣騰騰、辛香四溢的燉辣椒，開啟新的季節如何？這道燉辣椒的一大特色就是鮮嫩多汁的鮪魚。 ....
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高雄｜減肥放一邊，罪惡美食鹹酥雞PK

高雄｜減肥放一邊，罪惡美食鹹酥雞PK

高雄
蔡雅芳-
罪惡美食風暴強勢回歸！「2025高雄鹹酥雞嘉年華」炸物盛宴將於11月15、16日於大遠百追夢廣場熱情開炸，集結全臺65攤....
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南國漫讀節開啟味蕾旅行 「屏東100碗」10/21揭曉

南國漫讀節開啟味蕾旅行 「屏東100碗」10/21揭曉

雲嘉屏
簡惠敏-
屏東「南國漫讀節」，以美食領路首度推出「屏東100碗」活動，邀請10位橫跨飲食、設計、文化等領域的評審，一同尋訪屏東各地....
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【無魚坊的攝影心視界】饕客尋古味

【無魚坊的攝影心視界】饕客尋古味

學習天地
鄭清海-
張燈結綵迎饕客 陳醋古畫味如何 汾酒入喉清爽甜 三晉名菜偏香鹹....
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【讀報心得】從報紙嘗遍世界

【讀報心得】從報紙嘗遍世界

學習天地
柯心瀅（高雄市鳳山國中）-
身為美術班學生，在歷經辛苦完成作品後，房間難免會出現杯盤狼藉的景象。若想讓桌子和地板恢復成原本乾乾淨淨的樣子，最好的方法....
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玩味大坑! 限量「好滋味券」半價開搶

玩味大坑! 限量「好滋味券」半價開搶

台中
黃玉燕-
台中大坑商圈「2025大坑好滋味券」開搶了!今年活動再現大坑經典美食，並結合數位行銷方式，首次推出限量400份的「大坑好....
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米其林必比登推介 全台144家入選增3縣市

米其林必比登推介 全台144家入選增3縣市

綜合
莊璦筠-
台灣米其林12日公布2025年最新必比登推介名單，涵蓋台北、台中、台南、高雄以及首次納入的新北市、新竹縣、新竹市，全台共....
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家常菜連結臺日情感 《來自廚房的花束》今上映

家常菜連結臺日情感 《來自廚房的花束》今上映

電影情報
樂慧萱-
歷時三年半拍攝的日本紀錄片《來自廚房的花束》，記錄了東京人氣食堂「Fumin」創辦人齊風瑞，如何透過一道道中華風家常菜，....
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美食與運動 破解基因中的飢餓密碼！

美食與運動 破解基因中的飢餓密碼！

健康生活
Sheridan Genrich 編譯／張玉-
運動後飢餓難耐，甜食誘惑擋不住？別急，這可能不是意志力不夠，而是你的FTO基因在「搞亂」！ ....
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蛋黃顏色越深 越營養嗎？

蛋黃顏色越深 越營養嗎？

品味生活
夏雨-
雞蛋是人們離不開的食物，也是很多人每天必吃的美食。雞蛋有棕色的和白色的，也有散養的和籠養的，有機的和非有機的等。或許您還....
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高雄肥胖率六都第一 議員籲市府提健康計畫

高雄肥胖率六都第一 議員籲市府提健康計畫

焦點
袁世鋼-
高雄市肥胖人口比率達41.3%，為六都第一。高雄市議員鄭孟洳指出，全市有24個行政區超過全國BMI平均值25.5，尤其偏....
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