不過中國年，過什麼年？－－世界年節特輯(11-13版)

	美麗的傳統服飾已成巴拿馬標誌，這是巴拿馬人民傳統結婚禮服。他們認為，紅色繡紋最美麗。（圖片提供╱巴拿馬共和國駐華大使館）

【編按】中國傳統節慶以農曆過年最重要，敬天祭祖，吃年夜飯，還有心裡那份冬去春來的喜悅。現代社會即使年味稍有不足，還是雀躍、期待。

今非昔比，世界早已走入地球村，人與人之間小小的誤會都會釀成大錯，遑論兩國之間的相處。我們希望透由閱讀「世界年節特輯」，讀者可以更加瞭解不同文化中美好的那一部份。

必須說明的是，並非每個民族都有類似的中國傳統過年；因著許多不同的原因，如地理、習俗、曆法等，她們的重要節慶可能分佈在其他月份，但溫馨、歡愉、純淨的氣氛是不變的。


中美洲


巴拿馬

在這個百分之八十五人民都信仰天主教的國家，最重要的節日除了聖誕節，杜明格大使表示，二月中舉行的嘉年華（Carnavals）也是重大節慶之一，而四旬期因為與嘉年華日期接近，兩者便連續形成重大慶祝節日。

嘉年華大概是在二月中旬或下旬舉行，杜明格大使表示，民眾為了這個活動，可說是卯足了勁，準備期也很長，包括每一省的嘉年華皇后身上的服飾。嘉年華大概維持三、四天左右，民眾也會穿著傳統服飾參加活動，「這些手工都非常精緻，這些衣服都是社會中階人民縫製，她們不是很有錢，也沒有店面。」

傳統服飾完全是手工縫製，約兩年才能完成，頭飾是裝飾重點。













以上好布料製作的一套傳統衣服約需十萬台幣，若加上頭飾，一套約需一百廿十萬台幣，真是貴得令人咋舌；大使解釋，因為那些頭飾都是純金打造。

耶穌「復活節」訂在每年春分後、首個月圓夜的第一個星期日。之前四十天即為「四旬期（Cua-rezma）」，人們在這四十天內的每週五，不吃肉，只吃蔬菜和魚，晚上則上教堂做禮拜。在這四十天中，人們很重要的事情是反省自己。


大洋洲


索羅門群島

《聖經》中記載了一位智慧的索羅門王，他的國家非常富有。據說他每三年遣船出海一趟，每回船歸來時總是金銀滿艙，人們紛紛猜想，在這無邊大海中，一定有一個島是索羅門王的藏寶庫。

一五六八年，西班牙人乘著探險的浪潮來到現在的索羅門群島，見島民個個穿金戴銀，認為他們找到了索羅門王的藏寶庫了，於是便取名「索羅門群島」（Solomon Islands）。

索羅門群島自此以後逃不開被殖民的命運，歷經英國長達九十三年的殖民，以及日本在二次世界大戰中的短暫統治，於一九七八年獨立。

索羅門有百分之八十六的人以部落型態生活著，有百分之八十的土地都由部落共同擁有。家庭觀很強，和中國傳統非常相近，老人家非常受到敬重。「在索羅門沒有『老人院』這玩意兒！」索羅門駐華大使基諾一面笑一面搖手：「如果年輕人出門在外，部落裡其他人一定會幫著照護老人家，讓他們過得安心。」

由於長期被西方國家統治著，有百分之九十六國民信仰基督教。基諾大使解釋，「只有很老很老的老人家信仰傳統宗教，而大部分已經過世了。」過年也是依西曆，過的是聖誕節和新曆年。

雖然過的是新曆年，但卻是以傳統的方式，出外工作的年輕人都回到家裡，大家在一起唱歌、跳舞，吃傳統的食物。

基諾大使說：「過年是分享的時候，家族全員到齊，和大家分享這一年的故事、分享喜悅，不好的事大家都不會再提起。家族的完整性是很重要的，這是團圓的日子，就算是被逐出家門的逆子，也都得回家，沒有人會說不好的話。」


亞洲


外蒙古

這個被譽為「馬背上的民族」最重要的兩大節慶為那達慕（Naadam）與舊曆新年（又稱白月，英文稱White Month）。

「那達慕」起源於成吉思汗時代，後來演變成只要有族裡的大事，就會舉行，並藉以讓親朋好友聚會。

蒙古國現在最大的那達慕是在夏季的七月十一日開始，共三天，因為七月十一日是蒙古國的國慶日，那達慕中有承自成吉思汗時的三項健身活動：摔跤、射箭、賽馬，這三項在蒙古是「男人的競技遊戲（蒙語：Eriyn Gurvan Naadam）」。

摔跤在中國屬於綜合武術的一種，這是一種可以自衛又不會輕易傷到其他人的武術，古時稱蒙古摔跤為「關外摔跤」。駐台北烏蘭巴托貿易經濟代表處巴特睦合代表解釋，參加選手大約有五百位；這些摔跤手不只強壯，還需要頭腦靈活聰明，才能獲勝。


射箭比賽是承襲自成吉思汗時，欲讓軍隊技術更為精良的訓練。與其他國家不同的是，那達慕射箭比賽的靶心放在地上，所以射程為圓弧狀。這是女性唯一可以參加的比賽。

賽馬是民眾最喜歡看的節目，參賽選手年齡約在五至十二歲，以馬匹年齡分組，長跑距離為十五至卅公里，對馬和騎士都是耐力上的挑戰。

較為有趣的是，獲勝者在受獎時，其馬也會一同接受讚頌——讚馬歌，內容大概是告訴馬兒「你真是一匹好馬呀…再接再勵…」等等，並用馬奶酒從馬頭開始灌注全身。

另一個重大節日是Tsagaan Sar——蒙古舊曆過年，又稱白色的月份，是蒙古人慶祝嚴冬將過去，暖春將要來到的日子，為期三天，家家戶戶宰殺肥羊、手製各樣奶製品，大宴賓客，主人多半希望客人盡情享用每道菜，把酒言歡。另外，也安排有大小比賽、歌唱等節目，僧院此時也是人山人海。





越南

越南過去受到中國傳統文化影響深遠，人民知書達禮，愛好音樂、詩詞；許多重大節慶也如華人一樣，例如：舊曆過年、中秋節、端午節等等。


越南人民最大的節慶是舊曆過年（TET），經過一年埋頭苦幹後，這是大家休息的日子。駐台北越南經濟文化辦事處主任黃如理表示，越南人民過年時，要吃方形粽子（主要材料：糯米、豬肉、綠豆），寬約廿公分，厚約五公分，代表「地」；另一種圓圓的餅則是代表「天」，由糯米製成。北越人家會在家中放上一枝桃花，南越則是梅花。



舊曆過年也是大家回家團聚的時刻，除夕當晚邁入子夜十二點時，廟宇就會響起鼓聲，告訴大家新的一年真的來了，越南總統也在此時發表新年談話，祝賀民眾新年快樂。

在這歡快的節慶裡，民間的活動有摔跤、划船、鬥公雞、打鞦韆與玩象棋。黃如理主任表示，越南的打鞦韆跟華人的單人鞦韆不同，越南是一男一女坐在鞦韆上玩。而玩象棋的方法也十分有趣，新年時，由真人扮演一枚一枚的棋子，由參賽者指揮移動，平添許多熱鬧氣氛。


中東


以色列

以色列中有八成是猶太人，從不同國家回來的猶太人，他們都同樣遵守著聖經中的宗教節期。整個民族最重要的節慶應當是猶太新年與逾越節（Pass-over）。

猶太人有自己的猶太曆，「猶太新年」是指猶太曆的新年，約在西曆九月；迥異於其他民族的歡樂，猶太新年有「懺悔」儀式。除了進行一連串的宗教儀式，最令人印象深刻的是，在儀式中吹響公牛角（Shofar；出自《聖經》利未記）。猶太新年有兩天，從年末當晚的黃昏即開始算，猶太人會在家中準備精緻餐點，讀懺悔禱文，並為來年祝禱。

猶太新年後八天是「贖罪日（Yom Kippur）」，亦是出自《聖經》利未記，是猶太人十分嚴肅對待的日子。這一天，猶太人反省並改正自己行為，以求得神寬恕；祈禱儀式與齋戒（廿五小時）是主要活動，其他如娛樂場所則會關閉、媒體歇業一天、大眾運輸系統停駛。

逾越節（Passover）是猶太曆的一月十五日，之前猶太家庭就會清除房子裡一切含有酵母菌的食物，這是源自《聖經》出埃及記，這有一個小小的典故，在這天猶太人全家聚在一起，紀念上帝帶領他們祖先出埃及的恩惠。

《聖經》中神要猶太人不忘記當初從埃及逃回以色列，吃沒有發酵的餅（無酵餅），是要記住當時是匆忙逃離的。這天，家人聚在一起舉行家宴（seder）、讀經，食用傳統食物。

駐台北以色列經濟文化辦事處康露思代表說，除了這些節慶，以色列人也有歡樂的派對（但是以色列人不過聖誕節），國民並對自己的文化感到十分驕傲。在經歷了長久無家可歸，以色列人格外珍惜得之不易的和平。康代表說，朋友間的招呼語是「Shalom（和平）」而非「哈囉」。


約旦

約旦人民重大慶典有宰牲節、開齋日，都屬於宗教性節慶。

宰牲節（Eid Al-adha）的由來是阿拉伯罕接到神的指示，以么兒獻祭，以測試他對神的信心，在通過考驗後，神令他以羊代替獻祭，人紀念神的恩典為宰牲節的由來（註）。約旦以回曆十二月十日為宰牲節，為期五天，這一天也是親朋好友相聚的日子。人們當日會宰殺羔羊（三歲以上），將肉分成三份，一份自己食用，一份送給親朋好友，一份分給孤苦無依老人；現在約旦商家也有出售成品給民眾。

開齋日（Eid Al-Titr）在回曆九月，整個九月都算是齋戒期，最後一天為開齋日。齋戒期間人們在日出後、日落前不吃不喝，整個月自己約束不做不好的事情，包括抽煙，如果被人欺負，也要忍耐。

開齋日當天，約旦人穿上新衣，向親朋友好祝賀身體健康，大人也為小孩準備禮物；是故，開齋日前一個禮拜多會見到約旦人上街大量採買。除了自製甜點，現今有些約旦人也戶外烤肉。

約旦是一個教育十分普及的國家，處長洪穆德表示，約旦人民沒有高中以下的學歷。首都安曼（Amman）十分國際化，融有許多其他文化，「在約旦，不會有人去管女生戴面紗的問題。」約旦也是中東擁有最佳醫療技術的國家。


非洲


史瓦濟蘭

大部分的民族都是在冬天遠離、春天將近之際慶祝一年之始的。但對南半球的史瓦濟蘭王國而言，秋天，才是迎新送舊的日子。在所有史瓦濟蘭慶典中最重要的，便是與中國年地位相當的印瓜拉（Incwala）或稱果實節（Festival of the First Fruit）。

史瓦濟蘭駐台大使喇米尼眼睛散發出光芒說著：「我最喜歡印瓜拉了，這是最盛大的節日！所有離家的孩子全都回到家裡，大家一起慶祝，迎接新的一年，真的很熱鬧！」

印瓜拉的日子是由觀星師在仔細觀察月亮和太陽的相對位置以及月亮的盈缺後，於史瓦濟蘭曆一年的第一個新月（新曆十二～一月間）舉行。日子定下後，要舉行取水儀式。整個取水儀式中，最重要的是穿越鄰國莫三比克的土地，來到印度洋取海浪的泡沫。與此同時，國王要閉關，不能打擾。單單取水，就要大約一個月的時間，一路上往返，祭師口中都唱著祈福的歌。 這部分稱為「小印瓜拉」（the Little Incwala）。


取水人回到國內後，整個慶祝活動就將進入稱為「主印瓜拉」（the Main Incwala）的高潮。這時，一群青年聚集在王宮前，要求國王測試他們，看看他們是否是個可保家衛國的男人。

所有與會官員和貴族都著傳統服飾，肩上圍著牛尾作的披肩，腰間圍著豹的毛皮，頭上戴著鳥羽頭飾，唱著傳統的歌。國王會要求青年們行軍到一個地方取來樹枝，當然，青年們都要顯示自己的強壯，會故意砍下較粗的樹幹。


特別的是，在印瓜拉的第五天，大家都要隱居一天，在家靜坐冥想、潔淨自己，什麼事都不做。

最後一天，大家會架起營火，史瓦濟蘭戰士會圍繞在王宮前最大的營火旁，向先祖祈禱，祈求他們以降雨表示認可這次的印瓜拉。有趣的是，幾乎每次都會下雨。

採訪結束後，喇米尼大使說：「一定要找個機會到史瓦濟蘭來看印瓜拉！」臉上透出一種榮耀，打從心裡對自己國家的文化傳統保存感到驕傲。


歐洲


瑞典

瑞典人最重要的兩個節慶，一是聖誕節，二是五朔節（仲夏日；Midsummer）。

聖誕節是基督教為紀念偉大救主耶穌而定的日子，也是一個家人團聚的日子，此時街上冷冷清清。

一八七○年之前，瑞典本由「聖誕山羊」來分發禮物，一八七○年之後，聖誕老公公擄獲了民眾的心，在這裡，他的名字是Jultomten；瑞典人通常會自己扮成Jultomten，讓孩子認不出來，扛著禮物敲門問：「這裡有沒有好孩子？」

瑞典人獨特的聖誕節活動還有將給朋友的聖誕禮物包好，悄悄走到他人門口，趁主人開門，偷偷把禮物丟進屋裡，迅速溜走，不讓別人認出。

瑞典地處高緯，首都斯德哥爾摩夏季平均溫攝氏十七度，而「仲夏日」是在最接近夏至的週五舉行，夏季是北歐最美麗的時候，因此這個節日主要是感謝神將夏天帶來。