loading...【大紀元訊】台南地檢署
8日在屏東縣查獲的病死豬，檢察官6月9日偵訊分切業者蘇松章，發現病死豬流入屏東市頗有知名度的百年老店上好肉粽，檢察官已扣押這批豬肉。上好肉粽表示要控告蘇松章。據中央社報導，台南地檢署檢察官
9日偵訊蘇松章，調查病死豬流向，赫然發現蘇松章所分解的病死豬6月3日有一批240公斤流入上好肉粽，檢察官馬上扣押這批已經被包成的肉粽900到1,000顆，還未蒸煮，冰在冷凍庫裡的肉粽。上好肉粽負責人楊森然得知消息後也很震驚，連呼自己也是受害者。他表示，他己是第四代經營，從日據時代祖父在屏東夜市賣肉粽到現在，上好肉粽已有百年歷史，而從父親開始就向蘇松章買肉，十多年來，上好肉粽的貨源就只向蘇松章購買。
楊森然說，蘇松章賣給上好的肉1公斤75到80元，沒有比市價便宜，因此，他們不疑有他，但是他們也會特別注意肉質，今年5月就曾發現一批肉顏色過白，而將這批肉退貨。
楊森然表示，蘇松章曾出示合格的屠宰業證明給他看，但衛生局表示，蘇松章不是合格屠宰業，只是分切業者，他所分切賣出的肉有新鮮肉，但也有病死豬肉。
9日上午，病死豬流入上好肉粽的消息傳出後，楊森然不斷接到端午節退貨的電話，其中，新光三越全台11家店的肉粽已下架，端午節到底接了多少訂單，退了多少貨，楊森然表示無法估計。
上好肉粽平時1天大概包四、五百粒粽子，在旺季時，1個月約向蘇松章進2,500公斤的肉，因應端午節也進了近2,500公斤豬肉，由於上好肉粽擁有全國知名度，除了在屏東夜市和屏東市仁愛路販賣外，也在網路上接受訂購。
楊森然說，這次事件可能讓他損失上百萬元，他希望衛生單位能夠檢驗他的肉粽，還他清白。
衛生局表示，煮熟的肉無法檢驗，即便是生肉，也只能檢驗出新鮮度，無法判別是否病死豬，除非做生理切片，但衛生局不做這方面的檢驗，只要是貨源證實是病死豬，業者就必須將貨下架。◇
