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在凡事講求效率與績效的現代社會，上班族頂著壓力工作倍感辛苦，學習如何減輕壓力是很重要的。哈佛大學營養博士尚塔波特（Shawn Talbott）推薦6種飲食，必要的時候可以擊退壞情緒，讓你更容易好心情。
這6種食物可以加速紓壓，上班族不妨多吃：
疲勞時，吃葡萄
許多研究證實，葡萄富含多樣維生素和人體所需的胺基酸，常常食用對神經衰弱、過度勞累的人很有幫助。經常熬夜，長期睡眠不足，容易導致神經衰弱，吃些葡萄可以抗疲勞。
壓力大，吃巧克力
許多人感到壓力大或心情不好時都會吃點巧克力，這是有根據的。最新研究顯示，吃黑巧克力對於那些感到有壓力的人來說，是可以降低壓力荷爾蒙含量的。巧克力中含有可可鹼，可讓人心情平靜與愉悅，並能提供人體更多蛋白質、鈣、鎂和維生素B2，能增加人體抵抗力。
焦慮時，要喝茶
心情煩悶，憂鬱、疲倦時，喝杯花草茶可以轉換心情，深受女性的喜愛。營養學家表示，茶葉的茶氨酸與咖啡因，可以振作大腦精神，1小時內喝2杯茶，可提高警覺性、注意力、與專注力，對容易焦慮的人來說，是天然穩定情緒的飲品。
悲傷時，喝拿鐵
少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的情緒。營養學家表示，一小杯拿鐵裡，含有刺激性的咖啡因，能刺激中樞神經系統，而拿鐵中含有牛奶，正好可舒緩咖啡因刺激腦神經活性，不至於讓人太興奮。品嚐咖啡時，心情會自然放鬆，而達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用。
憤怒時，吃堅果
杏仁、核桃等堅果，含有木脂素與優良脂肪酸，能夠加速放鬆效果。堅果所蘊藏的營養價值非常豐富，不可過多攝取，其過多的油脂及熱量會增體重，也會增加膽固醇及三酸甘油脂。
痠痛，吃鳳梨
鳳梨中所含的蛋白酵素具有消炎作用，可舒緩痠痛、促進組織修復，加快新陳代謝、改善血液循環。對於組織發炎，肌肉痠痛，這時不妨吃些鳳梨，有助於減輕發炎症狀，舒緩痠痛。
這6種食物可以加速紓壓，上班族不妨多吃：
疲勞時，吃葡萄
許多研究證實，葡萄富含多樣維生素和人體所需的胺基酸，常常食用對神經衰弱、過度勞累的人很有幫助。經常熬夜，長期睡眠不足，容易導致神經衰弱，吃些葡萄可以抗疲勞。
壓力大，吃巧克力
許多人感到壓力大或心情不好時都會吃點巧克力，這是有根據的。最新研究顯示，吃黑巧克力對於那些感到有壓力的人來說，是可以降低壓力荷爾蒙含量的。巧克力中含有可可鹼，可讓人心情平靜與愉悅，並能提供人體更多蛋白質、鈣、鎂和維生素B2，能增加人體抵抗力。
焦慮時，要喝茶
心情煩悶，憂鬱、疲倦時，喝杯花草茶可以轉換心情，深受女性的喜愛。營養學家表示，茶葉的茶氨酸與咖啡因，可以振作大腦精神，1小時內喝2杯茶，可提高警覺性、注意力、與專注力，對容易焦慮的人來說，是天然穩定情緒的飲品。
悲傷時，喝拿鐵
少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的情緒。營養學家表示，一小杯拿鐵裡，含有刺激性的咖啡因，能刺激中樞神經系統，而拿鐵中含有牛奶，正好可舒緩咖啡因刺激腦神經活性，不至於讓人太興奮。品嚐咖啡時，心情會自然放鬆，而達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用。
憤怒時，吃堅果
杏仁、核桃等堅果，含有木脂素與優良脂肪酸，能夠加速放鬆效果。堅果所蘊藏的營養價值非常豐富，不可過多攝取，其過多的油脂及熱量會增體重，也會增加膽固醇及三酸甘油脂。
痠痛，吃鳳梨
鳳梨中所含的蛋白酵素具有消炎作用，可舒緩痠痛、促進組織修復，加快新陳代謝、改善血液循環。對於組織發炎，肌肉痠痛，這時不妨吃些鳳梨，有助於減輕發炎症狀，舒緩痠痛。
