經6年多的研發與養雞經驗,嘉義縣竹崎鄉順榮農牧場蔡哲輔與中醫師、獸醫劉水木兩人終突破瓶頸,生產低膽固醇的頂級紅蛋及口感超棒的養生蛋糕,嘉義縣政府主管人員保證,產品均未檢測出任何禁藥。
吃出原味與健康,一直是阿輔伯40多年來從事養雞事業的目標,順榮農牧場目前頂級養生蛋雞約9千隻,知道寶的消費者都以宅配方式來訂購,雞蛋不只呈現綿密口感和香氣,膽固醇也比一般雞蛋低三分之二。
該農場所生產之頂級紅蛋不定期接受財團法人中央畜產會檢驗,解除了一般民眾最不放心的衛生與藥物殘留問題。竹崎鄉公所表示,頂級紅蛋,是含有高級膠原蛋白、高營養健康,不添加藥物定期檢測,採用純天然高營養配方飼料,蛋黃綿密,水煮蛋不哽噎,顆粒細密,特殊蛋香,無腥味。超優質蛋白、低膽固醇、好吸收、好代謝、風味獨特,老少咸宜,值得您細細品味!
竹崎鄉公所溫鄉長良恭表示:公所秉持輔導傳統農業轉型發展精神,繼續輔導農民將農產品創新加工;尤以阿輔伯所生產頂級養生雞蛋原汁原味呈現,提供國人優質健康食材,成為遊客最佳伴手禮。◇