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食道癌為國人癌症十大死因第9，抽菸、喝酒、吃檳榔是導致食道癌主因，而且喝酒會臉紅的罹患風險比其他人還高出14倍。一名60多歲台商，每天至少2包菸，而且每次喝完酒臉都會紅得像關公，5年前因脖子的腫塊，消化道內視鏡檢查發現下咽腫瘤，還有6公分早期食道癌，治療後現已痊癒。
據統計，喝酒會臉紅的人原因是體內缺乏一種代謝酒精的酵素，因此長期有喝酒習慣食道癌容易找上門，若抽菸加上喝酒，得到食道癌機率較一般人高42倍，若再加上嚼檳榔，機率更高達195倍。
許多人常罹患胃食道逆流而不自知，常常都是在健檢進行胃鏡檢查時才意外發現。亞東紀念醫院肝膽腸胃科醫師鍾承軒說，據統計顯示，10多年前的胃食道逆流人數約為7%，但是近幾年上升至25%左右，10年來增加了逾3.6倍。他強調根據國外研究，有胃食道逆流症狀的病人中，10~15%有巴瑞特食道症，而巴瑞特食道症病人發生食道癌的風險是一般人的30~60倍。
台灣消化系內視鏡醫學會提醒，若出現「火燒心」明顯症狀，千萬別自行買藥緩解，有菸酒檳榔習慣、出現火燒心及吞嚥不適，尤其是喝酒會臉紅的民眾，應及早接受內視鏡確診食道是否發生病變，以降低食道癌上身風險。◇
