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味道

無需改變食材 巧用心理學食物更美味

無需改變食材 巧用心理學食物更美味

品味生活
陳俊村-
我們經常認為，菜餚的味道源自食材和烹飪技巧。事實上，味道不僅在盤子裡展現，我們的情緒、期望，甚至同桌吃飯的人都會影響味道....
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愛車飄出6種異味 千萬別忽視

愛車飄出6種異味 千萬別忽視

品味生活
陳俊村-
經常開車的人通常對自己愛車的車況很了解，也比較容易察覺到異常問題。有專家說，如果你聞到6種味道，那意味著你的車子可能出狀....
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美國女看到字 口裡飄「字的味道」

美國女看到字 口裡飄「字的味道」

文明探索
陳俊村-
美國一名女子擁有「聯覺」（synesthesia）這種罕見能力。當她看到某些文字時，她能「嘗到」它們的味道。她說，她男友....
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晨光序曲 蘊藏無限可能的煎蛋

晨光序曲 蘊藏無限可能的煎蛋

美味人生
張玉-
早餐是一天之始的美食序曲，常常以最簡單，卻也最能代表早晨的食物——煎蛋——拉開帷幕。煎蛋，這個看似平凡無奇的料理，其實蘊....
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如何消除烘乾機的各種異味？

如何消除烘乾機的各種異味？

品味生活
陳俊村-
在陰冷的冬季，衣服比較難晾乾，這時候家裡的烘乾機就能派上用場。但使用烘乾機會增加電費支出，而且可能會出現臭味。萬一家中烘....
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除了殺蟲劑 如何趕走惱人的蚊蠅？

除了殺蟲劑 如何趕走惱人的蚊蠅？

品味生活
陳俊村-
隨著天氣日益炎熱，您是否發現，惱人的蒼蠅、蚊蟲也開始越來越多？蒼蠅、蚊蟲是居家常見的昆蟲之一，不但煩人，而且會傳染疾病。....
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研究：螞蟻可嗅出尿液中的癌症氣味

研究：螞蟻可嗅出尿液中的癌症氣味

寰宇搜奇
陳俊村-
眾所周知，螞蟻可以舉起比牠們的體重重無數倍的東西。現在，科學家發現，這種小昆蟲還有另一項「超能力」——牠們能從老鼠的尿液....
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恬淡果香&溫暖氣息 紅糖釉蘋果蛋糕

恬淡果香&溫暖氣息 紅糖釉蘋果蛋糕

美味人生
Breana Killeen，EatingWell 編譯／徐海韻-
這款健康美味的蘋果蛋糕，使用優格和菜籽油（或其他替代品）代替奶油，能保持蛋糕的溼潤度。刨成絲的蘋果，和溫暖的香料，賦予它....
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小蘇打有效清除汽車座椅的異味

小蘇打有效清除汽車座椅的異味

品味生活
陳俊村-
小孩子在汽車裡吃東西，很容易把座椅弄髒，時日一久，難免會出現很難聞的味道。對此，有專家分享了如何去除和預防這些異味的方法....
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如何去除衣服和頭髮上的營火煙燻味？

如何去除衣服和頭髮上的營火煙燻味？

品味生活
陳俊村-
人們到郊外露營時，可能會升起營火來取暖或烤肉，但營火會在衣服和頭髮上留下煙燻味，久久不散，即便經過清洗，也不容易去掉。有....
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浮生行吟：為人生「加味」

浮生行吟：為人生「加味」

健康生活
方靜-
如果問：人生到底是什麼味道？應該是──酸、甜、苦、辣都有吧！然而，很多人感受最深刻的是「苦味」。那麼，不妨為自己「加味」....
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太空的味道？科學家：燒烤味

太空的味道？科學家：燒烤味

天文新知
許蒔-
你有想過「太空的味道」是什麼嗎？很多太空人都說太空是有味道的，但不同的科學家和太空人給出的答案卻不相同。....
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浮生行吟：最好吃的粽子

浮生行吟：最好吃的粽子

副刊文學
方靜-
五月五慶端陽，艾草、粽葉齊飄香。這些鮮明、濃郁的氣味，對繁忙的現代人而言，是最強烈、直接的宣告，它們無所不在，讓人難以輕....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞