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柴魚渣別丟 / 傳統日式柴魚佃煮

柴魚渣別丟 / 傳統日式柴魚佃煮

美味人生
胡涓涓（Carol，知名美食部落客）-
佃煮是傳統日本家庭式的烹調方式，成品甜中帶鹹，風味非常特別，基本材料就是醬油及糖，也會添加一些味醂及米酒提味添香，成品因....
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吃得到海味的開胃菜

吃得到海味的開胃菜

美味人生
王知涵-
「柴魚涼拌洋蔥」非常適合作為餐前菜，淡淡的柴魚香與洋蔥的脆甜口感，開胃又好吃，日式餐廳經常用這道菜來吸引客人，就連醃過柴....
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柴魚博物館浴火重生 漁村燻製柴魚飄香

柴魚博物館浴火重生 漁村燻製柴魚飄香

基宜花東
詹亦菱-
來到花蓮的七星潭，不管是大人小朋友，一定都不會錯過的柴魚博物館，進去品嘗漁村燻製柴魚及好喝的魚丸湯；館長余國豐說，柴魚博....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞