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「全聚德」的經營危機與轉型困局

「全聚德」的經營危機與轉型困局

觀點
蕭易-
作為傳承161年的北京烤鴨老字號，「全聚德」曾是中華餐飲文化的標誌，象徵著傳統文化與餐飲工藝的融合。不僅是北京餐飲界最耀....
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海底撈港股腰斬 56天市值暴跌7千億

海底撈港股腰斬 56天市值暴跌7千億

中國
李淨-
自疫情爆發以來，中國餐飲行業一片哀鳴。近期餐飲龍頭企業的港股股價集體大跌，中國最大餐飲企業海底撈僅用56天時間，股價接近....
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丟傳統口味 陸百年老店殞落

丟傳統口味 陸百年老店殞落

社會萬象
周心鑑-
中共病毒（武漢肺炎）疫情仍未停息，重創中國餐飲業。中國百年老字號美食經歷了退市、虧損，甚至「賣不動」了。162歲的天津狗....
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高管跑股東逃 全聚德面臨退市

高管跑股東逃 全聚德面臨退市

社會萬象
周心鑑-
中國老字號「全聚德」近日公告，宣布公司董事、總經理張力辭職。業內認為，高管辭職與其近年來業績持續低迷有關，股東也紛紛「逃....
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利潤降近6成 全聚德業績連6年下滑

利潤降近6成 全聚德業績連6年下滑

社會萬象
周心鑑-
有「烤鴨第一股」之稱的全聚德，其虧損的步伐仍未停止。日前，全聚德公布的財報顯示，其2019年上半年營收、淨利呈現雙降態勢....
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