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蜂蜜

花況差蜂蜜減4成 蜂農競逐「台中蜂華」25人勝出

花況差蜂蜜減4成 蜂農競逐「台中蜂華」25人勝出

台中
黃玉燕-
「台中蜂華」深受消費者喜愛，台中市政府農業局輔導外埔區農會舉辦台中國產龍眼蜂蜜品質評鑑，今年共25名優良蜂農獲得特優、頭....
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【鄧醫話本草】蜂蜜

【鄧醫話本草】蜂蜜

健康生活
鄧醫談養生-
「藥是樂上草」，「藥」字體現古人利用大自然草本植物，療癒疾病，恢復身心健康的傳統觀念。 食藥同源，自古，人類對藥物的認識....
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生病或受傷吃蜂蜜 會加速復原嗎？

生病或受傷吃蜂蜜 會加速復原嗎？

品味生活
陳俊村-
蜂蜜因其多種健康益處而備受讚譽，從舒緩喉嚨痛、幫助入眠到癒合傷口、降低糖尿病和心臟病的風險因素，不一而足。那麼，生病或受....
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希臘藍區長壽祕方 傳統美味食譜公開

希臘藍區長壽祕方 傳統美味食譜公開

美味人生
李言-
「藍區」是指世界上人口最健康、最長壽的五個地方，包括：日本沖繩、義大利薩丁島、哥斯大黎加尼科亞、希臘伊卡利亞和加州羅馬琳....
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青農返鄉傳承家業 創農遊獨特品牌

青農返鄉傳承家業 創農遊獨特品牌

基宜花東
龍芳-
1989年，一家養蜂場在鹿野鄉永安村創立，二百多個蜂箱，「員工」數約600萬。30年後第二代蔡杰憲返鄉接棒，於2017年....
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沒胃口？打開味蕾祕訣在醬汁──蜂蜜蒜蓉醬

沒胃口？打開味蕾祕訣在醬汁──蜂蜜蒜蓉醬

美味人生
Patty Catalano 編譯／徐海韻-
如果你晚餐沒胃口，我有個辦法，保證能打開你的味蕾！把平淡無奇的雞胸肉和乏味的烤魚，變成令人期待的美食，祕訣就在於淋上醬汁....
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大自然的餽贈者——蜜蜂

大自然的餽贈者——蜜蜂

健康生活
Emma Suttie、D.Ac、AP 編譯／柯菲-
蜜蜂正在死亡，而且速度驚人。....
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蜂蜜何以能抗菌不腐 蜜蜂保鮮有絕招

蜂蜜何以能抗菌不腐 蜜蜂保鮮有絕招

綜合
李言-
蜂蜜是天然的甜味劑，但與多數高糖食品不同，它幾乎不會變質。這個獨特的性質，其實來自小小蜜蜂鮮為人知的高超技藝與自然智慧，....
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苗栗農改場育成高產蜜耐病蜂種

苗栗農改場育成高產蜜耐病蜂種

綜合
張雲清-
農業部苗栗區農業改良場協助蜂農改善蜂種弱化及病蟲害致產量下降問題，經過5年，培育出高耐病力與高產量的蜂種，將技術移轉給民....
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楓糖漿日益昂貴 6款甜蜜替代品營養不遜色

楓糖漿日益昂貴 6款甜蜜替代品營養不遜色

美味人生
沈詩昂-
楓糖漿，宛如大自然的甜蜜饋贈，濃郁香甜，富含礦物質，不僅滋味獨特，還能滋養肌膚。但近年來，因為氣候改變，導致楓糖漿產量下....
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優質頭份好蜜 羅市長代言並關心輔導蜂農

優質頭份好蜜 羅市長代言並關心輔導蜂農

竹苗
陳文敏-
去年因氣候異常衝擊荔枝、龍眼等蜜源植物開花率另外0403地震等因素造成蜂蜜產量下降將近7成，農糧署亦啟動天然害現金救助機....
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即溶咖啡這樣調 香氣提升，不苦澀！

即溶咖啡這樣調 香氣提升，不苦澀！

品味生活
劉景燁-
即溶咖啡價格不高，沖泡快捷，也有不錯的提神效果。然而，相比用研磨咖啡豆沖出來的咖啡，即溶咖啡似乎總是苦澀有餘，缺少那麼些....
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【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】潤肺補虛的蜂蜜（下）

【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】潤肺補虛的蜂蜜（下）

中醫養生
溫嬪容醫師-
咳嗽30年：白蜜、生薑汁煎煉為丸，每服2丸，1天3次。....
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【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】潤肺補虛的蜂蜜（上）

【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】潤肺補虛的蜂蜜（上）

中醫養生
溫嬪容醫師-
蜂蜜屬蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或意大利蜂，在蜂窠中釀成的糖類物質。....
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辦理農業天然災害 彰縣受理現金救助及低利貸款地區

辦理農業天然災害 彰縣受理現金救助及低利貸款地區

彰投
謝五男-
農業部公告彰化縣因「113年1-3月高溫(遲發性)」致蜂群蜜源缺乏，已符合農業天然災害現金救助標準，現金救助額度以「農業....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞