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點心

隨手來一口！滿滿蛋白質的香蕉瑪芬

隨手來一口！滿滿蛋白質的香蕉瑪芬

美味人生
EatingWell網站Jasmine Smith 編譯／徐海韻-
這些香蕉瑪芬加了花生醬和希臘式優格，富含蛋白質；白色的全麥麵粉則增加了膳食纖維，可以當作早餐，或拿起來就吃的點心。 ....
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現代版棉花糖點心棒 大人小孩都喜歡

現代版棉花糖點心棒 大人小孩都喜歡

美味人生
America’s Test Kitchen 編譯／艾琛-
這是一款經典盒裝配方的點心，融化的棉花糖和奶油與脆脆的穀物，是最佳的搭配比例，讓點心香甜又有嚼勁。....
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孩子愛不釋手 布朗尼太妃糖餅乾

孩子愛不釋手 布朗尼太妃糖餅乾

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／艾琛-
我不太喜歡做餅乾，總覺得步驟很多又費時。但有些食譜卻是值得花時間做的，比如：核桃酥餅、脆皮巧克力餅乾，這類巧克力餅乾是我....
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輕盈少負擔 地瓜午茶小甜點

輕盈少負擔 地瓜午茶小甜點

美味人生
王知涵-
市場上常見地瓜以果肉顏色區分，有紫薯、黃薯、紅薯，若依含水量來分，紅地瓜＞黃地瓜＞紫地瓜；還有一種是栗子地瓜，甜度較高，....
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【生活的正念覺察】難忘的咖哩餃

【生活的正念覺察】難忘的咖哩餃

副刊文學
生活的正念覺察-
見講講過去，當懷念已經難以再品味到的老味道，其實想念的不是食物本身，而是與食物牽連的那些情感，那些感動的身影。....
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玩轉點心 復刻創意＋宮廷御膳

玩轉點心 復刻創意＋宮廷御膳

美味人生
徐翠玲-
過年除了大魚大肉，糖果、糕餅點心也是必備食品，在親朋好友來訪或家人團聚閒嗑牙時，嘗嘗「甜頭」、沾沾喜氣！此外，民間也習慣....
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免烘焙，只用奧利奧 做出松露風味布朗尼

免烘焙，只用奧利奧 做出松露風味布朗尼

美味人生
America’s Test Kitchen 編譯／徐海韻-
這款類似松露風味的甜點，是自製巧克力點心的終極版本，而且可以省去使用烤箱的麻煩。 ....
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芋頭糕 鹹甜皆相宜

芋頭糕 鹹甜皆相宜

美味人生
王知涵-
芋頭適合各種烹調，不僅能鹹食入菜，也可製作成甜點。傳統糕餅如：芋頭酥、芋粿巧、芋籤、芋乾；甜食如：芋圓、芋頭冰、芋泥蛋糕....
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無麩質．香蕉巧克力迷你馬芬

無麩質．香蕉巧克力迷你馬芬

美味人生
EatingWell 編譯／徐海韻-
質地綿密而黏稠，口感細膩香甜，兩口就能吃掉的迷你鬆餅，既是美味的點心，也是速成的早餐。 ....
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傳統廚藝宏揚澳洲 港點師傅憶往

傳統廚藝宏揚澳洲 港點師傅憶往

縱橫職場
曾蓮-
現在香港都吃不到那麼傳統的點心味道了，老一輩的很多去世了，也有很多移民了，這些經驗都很珍貴的……——點心大廚黎雄....
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單元4. Puns of the Week（雙關笑語）

單元4. Puns of the Week（雙關笑語）

教育園地
快樂英語角-
A: Knock, knock.....
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親子共讀一起來《蔬菜運動會！》

親子共讀一起來《蔬菜運動會！》

家庭教育
大象河馬-
這系列的繪本以食物作為主角，敘述他們進行的各種活動。《蔬菜運動會！》、《水果海水浴！》、《點心大集合》，光看書名就覺得十....
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達人傳授～療癒減醣甜點 清爽複合口感

達人傳授～療癒減醣甜點 清爽複合口感

美味人生
花花老師曾心怡（減醣料理生活家、暢銷食譜作家、「中華低醣生酮推廣協會」理事）-
編者按：經四年半研究，料理達人介紹給大家，既「享瘦」，又能「享受」的減醣甜點。除了運用減醣技巧和食材，本食譜還有幾大特色....
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只要3訣竅！ 5分鐘煮一鍋香醇奶茶

只要3訣竅！ 5分鐘煮一鍋香醇奶茶

美味人生
TASTY NOTE授權刊登-
編者按：喜愛喝奶茶，卻擔心市售茶飲內含的糖量、人工添加劑和茶的品質。此時，不妨來杯自己煮的奶茶。Tasty Note教你....
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麥當勞24日調整售價 最多漲7元

麥當勞24日調整售價 最多漲7元

食品
徐翠玲、李怡欣-
臺灣麥當勞18日宣布，考量整體營運策略，自24日凌晨零時起，調整部分產品價格，15個主餐單點調升1至5元、點心飲料最多調....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞