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食用油

怕胖不吃油？醫：吃對好油才健康

怕胖不吃油？醫：吃對好油才健康

胡乃文、王賀-

2024年02月22日

油脂是人體必須營養素，吃對油有益身體健康。但有人因為怕胖而不敢吃油，其實這樣做對身體反而有害。那麼，食用油對人體到底有哪....

外媒記者親眼見河南民眾賣臉供AI訓練

外媒記者親眼見河南民眾賣臉供AI訓練

2022年09月05日

一名外國記者卡德爾（Cate Cadell）在中國河南一座靜謐村落，觀察到中共當局正在採集人臉資訊，蒐集各式各樣臉部表情....

食用油致癌物抽驗均合格消基會籲少吃炸物

食用油致癌物抽驗均合格消基會籲少吃炸物

2022年08月12日

油脂是人體重要熱量來源，每日適量攝取有其必要性，消基會針對市售食用油進行抽驗，12日公布結果，15項產品中，有2件檢出致....

印尼禁棕櫚油出口全球食品通膨或加劇

印尼禁棕櫚油出口全球食品通膨或加劇

2022年04月25日

印尼上週宣布，為確保其國內食品供應及控制價格，將禁止出口棕櫚油。印尼身為全球最大棕櫚油產國，約占全球供應份額近60%，此....

油炸食物挑對油發煙點高的八種油

油炸食物挑對油發煙點高的八種油

2022年04月15日

超市貨架上的食用油種類繁多。它們基本上都適合炒菜，但可不都能用來油炸。如果用了錯誤的油來炸食物，那麼不僅會讓廚房油煙滾滾....

戰事陰影下德國人搶購食用油

戰事陰影下德國人搶購食用油

2022年03月18日

烏克蘭戰爭對德國的影響不僅體現在加油站，現在也擴大到超市了。食用油的貨架早已空空如也，連帶著麵粉、麵條、酵母等也成了緊俏....

陸食用油價漲蔬菜一日一價

陸食用油價漲蔬菜一日一價

劉毅、程木蘭-

2021年01月17日

近來，中國食用油價格持續上漲，大豆油價格半年來已經上漲了50%。臨近黃曆新年，各種副食品價格都在漲，民眾紛紛叫苦。....

陸食用油漲價上看20%

2020年11月08日

中國食用油價格在第三季度紛紛上漲，有的廠商將出廠價格最多上調了20.6%。....

節約食用油？分析：陸糧食陷危機

節約食用油？分析：陸糧食陷危機

駱亞、張頓-

2020年09月04日

中國國家主席習近平多次要求「節約糧食」後，中國各地紛紛搞起了五花八門的「節約糧食運動」。日前，中共衛建委也開始宣傳「每人....

大腦主體是「油脂」食用油影響巨大

大腦主體是「油脂」食用油影響巨大

2019年05月30日

很多人以為，記憶衰退、記性不好、失智症等與腦相關的症狀，不是遺傳所致，就是自然衰老的結果，因此覺得無可奈何。然而腦科專家....

食用油營養各不同你選對了嗎？

2019年04月08日

家居生活離不開油鹽醬醋。選擇合適、優質的食用油對我們的身體健康有很大的益處。近年來，人們開始更多地關注食品營養對身體健康....

小心苦茶油黃麴毒素的陷阱/食用油夠新鮮才是好油

小心苦茶油黃麴毒素的陷阱/食用油夠新鮮才是好油

2018年06月06日

如何選好油？賴記苦茶油提醒不是現榨就是安全的食用油，要小心苦茶油黃麴毒素的陷阱，食用油夠新鮮才是好油，購買苦茶油時，鮮籽....