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用鋁箔紙烹調安全嗎？ 專家告訴你

用鋁箔紙烹調安全嗎？ 專家告訴你

品味生活
陳俊村-
有傳言，用鋁箔做菜會帶來健康風險，並可能導致鋁中毒。針對這樣的問題，有多位專家表示，在大多數情況下，用鋁箔烹飪是安全的，....
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高雄年節食品抽驗164件全合格 衛生局提醒採購五不原則

高雄年節食品抽驗164件全合格 衛生局提醒採購五不原則

焦點
袁世鋼-
黃曆新年將至，為維護市民食品衛生安全，高雄市政府衛生局自2024年底起至超市、量販店、果菜市場、食品製造業及年菜餐廳等8....
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陸品牌進駐港商場 港人憂食安無保障

陸品牌進駐港商場 港人憂食安無保障

港澳
許蒔-
一批來自中國的品牌連鎖店近期相繼進駐香港商場，導致將軍澳新都城、沙田新城市廣場、荃灣海之戀等大型商場看上去如同深圳商場一....
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饗饗疑食物中毒擴大至39人 蔣萬安：符合規定才能復業

饗饗疑食物中毒擴大至39人 蔣萬安：符合規定才能復業

綜合
莊璦筠-
饗饗微風信義店疑似食物中毒案，台北市政府統計，截至8日醫院通報人數累計達39人，台北市長蔣萬安9日表示，確保民眾食安是台....
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日式燒肉賣過期肉 檢起訴3人

日式燒肉賣過期肉 檢起訴3人

焦點
袁世鋼-
由日商天樂廣告行銷公司經營的台中高級日式和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，今年4月被檢舉使用過期的「神戶牛」，台中地檢署....
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全國第一家 彰縣肉品市場設置加工廠開幕

全國第一家 彰縣肉品市場設置加工廠開幕

彰投
謝五男-
國內食安事件頻傳，彰化縣肉品市場為提升肉品衛生，積極整頓興建2層樓建坪約670坪的肉品加工廠並整修約120坪現場廠房，規....
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中國問題食品網路氾濫 張博洋籲至販售處貼單

中國問題食品網路氾濫 張博洋籲至販售處貼單

焦點
袁世鋼-
中國網紅零食因缺乏明確成分標示、許可編號，也未揭露進口廠商、產地、保存期限等資訊而有食安疑慮，但近來在各大網購平台、夜市....
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政院拍板 復康巴士免貨物稅延5年、導入AI食安預警

政院拍板 復康巴士免貨物稅延5年、導入AI食安預警

焦點
侯駿霖-
行政院24日通過《貨物稅條例》第12條修正草案，延長購買復康巴士及載運輪椅使用者車輛免徵貨物稅期間5年，延長至118年1....
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夜市賣中國網紅零食 2190包查扣下架

夜市賣中國網紅零食 2190包查扣下架

焦點
袁世鋼-
苗栗縣頭份市建國夜市上月有攤商遭查獲違規販售中國零食，縣府衛生局22日晚間又接獲檢舉，當場查獲2家攤商違規，查扣65項全....
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越南茶冒充台灣高山茶 黑心商撈2百萬遭起訴

越南茶冒充台灣高山茶 黑心商撈2百萬遭起訴

焦點
袁世鋼-
新竹縣關西鎮一家茶葉行，涉嫌向某茶葉廠購入廉價越南茶後，指示員工進行烘焙加工，並虛偽貼上「臺灣匠藏高山茗茶」、「高山茶精....
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蠟瓶糖藏食安危機 專家籲三面向控管

蠟瓶糖藏食安危機 專家籲三面向控管

綜合
莊璦筠、賴玟茹-
在小紅書、抖音等的推波助瀾下，從魔芋爽到近期的「蠟瓶糖」引起民眾好奇、跟風，許多中國零食非法進入台灣網購平台、夜市等處販....
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高雄名產用簡體字？衛生局調查詐騙業者

高雄名產用簡體字？衛生局調查詐騙業者

焦點
袁世鋼-
高雄市衛生局查察發現，有無良業者利用「一頁式廣告」詐騙手法，在網路上宣稱販售高雄名產，實際上卻是來自中國的食品，將主動循....
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蠟瓶糖恐危害台兒少健康 國教盟籲完善查驗機制

蠟瓶糖恐危害台兒少健康 國教盟籲完善查驗機制

綜合
賴玟茹-
中國社群平台爆紅零食「蠟瓶糖」近期流入台灣，因食物來源及標示不明，兒童食安存在疑慮。國教行動聯盟24日表示，僅依賴下架無....
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中國零食蠟瓶糖非法竄台 專家：長期食用傷肝腎

中國零食蠟瓶糖非法竄台 專家：長期食用傷肝腎

綜合
賴玟茹-
中國新興零食「蠟瓶糖」在社群掀起話題，在台灣網購平台也能買到。食品專家20日表示，這類產品不具基本營養訴求，成分多為碳水....
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售卅萬斤過期液蛋 3黑心蛋商10人起訴

售卅萬斤過期液蛋 3黑心蛋商10人起訴

焦點
袁世鋼-
國內第二大蛋商瑞牧食品公司涉嫌於2023年3月至10月間，將近30萬斤過期蛋委託兩家代工廠製成蛋液後，販售給不知情的下游....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞