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十一年磨一劍 製鞋廠長成天然果醋專家

十一年磨一劍 製鞋廠長成天然果醋專家

人物特寫
記者龍芳-
俗話說「十年磨一劍」，鹿嘉農莊莊主吳孢鍾用了11年的時間研發釀造天然果醋。他從2000年開始釀造，6年陳釀、5年儲量，直....
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冷熱水交替淋浴 沖對方法養生有奇效

冷熱水交替淋浴 沖對方法養生有奇效

醫療新聞
德里克‧亨利（加拿大健康指導師）-
現今有許多人總是在尋找不需要付出太多時間、金錢或努力的養生方法，雖然我個人認為，擁有健康是需要投入時間和金錢，但還是有一....
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【綠色餐廳×食材研究會】神奇的油甘料理

【綠色餐廳×食材研究會】神奇的油甘料理

美味人生
綠色餐飲指南 整理/楊子樊-
8~12月是油甘果的豐收期。果實可以生食，但味酸、食用後先苦後甘，可生津止渴，在民國40、50年代，常被用來製作成蜜餞。....
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從宮廷養生到提升保護力 佛教聖果「油甘果」

從宮廷養生到提升保護力 佛教聖果「油甘果」

美味人生
樹重奏-
您是否聽過「油甘果」？其實，這種古老的藥果，蘊含千年智慧，在過去作為宮廷養生聖品，營養價值極高！....
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防疫美食線上賽 中州餐廚教師勇奪四金二銀

防疫美食線上賽 中州餐廚教師勇奪四金二銀

彰投
謝五男-
今年由國際飲食養生研究會、國際科學養生學會承辦的「2021第十七屆國際養生美食大賽」(防疫養生盃)改為線上比賽，中州科技....
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疫情中吃進高能量 提振精神！養生料理篇

疫情中吃進高能量 提振精神！養生料理篇

美味人生
葉碧芳-
疫情嚴峻下，許多人長時間居家防疫，為了三餐可傷透腦筋！雖然外送服務盛行，但要買到健康好吃的餐點也不容易。自己在家輕鬆煮，....
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疫情下 看古人夏季養心之道

疫情下 看古人夏季養心之道

醫療新聞
吳建東（詠生中醫診所院長）-
古老的傳統醫學對於四季養生特別重視，四季各有其最強的氣候，分別是春風、夏暑、秋燥、冬寒，四季也各有最旺的臟腑，分別是春肝....
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從武漢肺炎回顧老醫生的養生之道

從武漢肺炎回顧老醫生的養生之道

品味生活
李泠絃-
我的公公是一位樂善好施的慈祥長者。他身體健朗，耳聰目明、沒有一顆蛀牙，只是行動比較不便。3年多前他以90歲高齡，無病痛的....
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端午節的節氣養生之道

端午節的節氣養生之道

醫療新聞
郭純伶（林口長庚醫院中醫部主治醫師）-
端午節除了是重要的傳統習俗、三大節日之一外，在以農立國的傳統社會，其塑成原由自然和節氣、農作、氣候等有關。....
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端午養生香包 古代就有防蚊貼片

端午養生香包 古代就有防蚊貼片

紀元廣場
鍾元-
端午節到來，掛香包是重要習俗之一。但很多人不知道的是，古代的香包都由中藥材製成，就像是古人的「防蚊貼片」，不僅可以防蚊、....
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中醫用藥五撇步 養生又安全

中醫用藥五撇步 養生又安全

竹苗
陳文敏-
臺灣為中西醫療並行的多元化醫療環境，民眾可以自由地選擇中醫或西醫的醫療服務，中醫醫療及中藥使用普遍存在，有些中藥材外型類....
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清明．養生

清明．養生

醫療新聞
沈宜家（嘉義長庚中醫科主治醫師）-
《歲時百問》曰：「萬物生長此時，皆清潔而明淨，故謂之清明。」顯示出清明時節天氣晴朗，萬物復甦而繁盛之氣象。隨著時序更迭，....
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生理期泡水6小時生大病 楊晴煲湯黃金保養

生理期泡水6小時生大病 楊晴煲湯黃金保養

品味生活
鄭宜芬-
女星楊晴擁有陽光健康形象，但她自曝自己其實體質很虛，有次甚至在生理期拍戲泡水6小時，收工後竟大病一場，讓她驚覺養生的重要....
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冬令進補 四神湯最適合

冬令進補 四神湯最適合

台中
鄧玫玲-
氣溫驟降，來點藥膳補湯暖暖身，但是，真的需要這樣進補嗎？光田綜合醫院中醫部主任陳暐棣說，過去農業時代，物質缺乏，久久才吃....
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冬季如何安心食補？3大重點養生不傷身

冬季如何安心食補？3大重點養生不傷身

醫療新聞
李郁玫-
冬天來臨，冷風陣陣，再加上處於防疫時期，許多民眾擔心疫情會在冬季捲土來襲，已經開始大啖暖呼呼又滋養心神的食補料理，有些民....
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