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飲食
飲食
可控的自閉症開關 ? 飲食也許是鑰匙(上)
健康生活
Amy Denney 編譯/趙孜濟
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2024年07月18日
當馬修‧赫寧(Matthew Hirning)被診斷出患有自閉症時,專家告訴他的母親泰麗‧赫寧(Terri Hirnin....
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吃對蛋白質 減重不復胖
健康生活
李婉萍(營養師) 整理/朱厚伊
-
2024年07月16日
很多採取「節食」的減肥方式往往是失敗的,因為當你一開始擔憂這個不能吃、那個也不能吃,結果最後還是忍不住暴飲暴食,反而讓體....
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阻擋光老化 試試「吃的」防晒
健康生活
Jennifer Sweenie 編譯/朱莉
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2024年07月10日
炎炎夏日,沒有人喜歡被晒傷,許多人做防晒但又擔心塗抹傳統防晒乳可能存在人體毒性與環境汙染的風險,因此開始尋找既能減輕陽光....
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風靡全球 植物奶新趨勢
美味人生
李若琳
-
2024年06月17日
隨著各種飲食法興起,喝植物奶代替牛奶成為一種新趨勢。坊間各類植物奶琳琅滿目,提供不喝牛奶的人更多選擇。....
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三高前哨站—— 代謝症候群
健康生活
岑溪
-
2024年06月04日
隨著年紀增長,不少人健檢報告上的血糖、血壓、血脂等指標紛紛出現紅字,擔心自己成了代謝症候群一員。鹿港基督教醫院內分泌新陳....
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小心!吃錯食物可能罹患牙周病
健康生活
小峰一雄(牙醫博士)
-
2024年04月23日
【編者按】愛吃麵包、拼命補鈣,竟然更容易得牙周病?治療牙齒40年的牙醫博士小峰一雄指出,很多人的牙周病其實都是「吃」出來....
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渴望甜食? 可能胰島素阻抗作祟
健康生活
李婉萍營養師講述 整理/朱厚伊
-
2024年02月27日
吃完正餐或點心後仍然渴望糖分?總是被戲稱「擁有呼吸就胖的體質」?這類型的朋友們,您是否留心過可能是「胰島素阻抗」問題?有....
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義大利薩丁尼亞島 盛產百歲壽星
健康生活
李言
-
2024年02月19日
義大利薩丁尼亞島是世界上五大「藍區」之一,即那裡能活到100歲的大有人在,他們長壽的祕密何在呢? ....
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年後減鹽計畫 這些方式取代鹽
美味人生
李若琳
-
2024年02月15日
過年期間,每天徜徉在美食海洋裡,有些食物嘗起來不鹹,但可能隱藏高鈉陷阱!為了健康,可以透過以下方式,降低鹽分攝取。....
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研究:吃「硬餐」比「軟餐」更能瘦身
教育科普
李言
-
2024年01月17日
一項新研究,為致力減肥的美食家們帶來「福音」。《美國臨床營養學雜誌》(American Journal of Clini....
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健康飲食新觀念 2024年忘掉忌口吧!
品味生活
李馨
-
2024年01月13日
根據美國有線電視新聞網(CNN)報導,《美國新聞與世界報導》日前公布2024年評級,地中海飲食連續第七年,獲得「最佳整體....
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想戒菸, 別吃這五種食物!
品味生活
陳俊村
-
2024年01月10日
有些嘗試戒菸的人,會藉由運動、深呼吸或嚼口香糖等方法,來克制自己想吸菸的念頭。有專家說,如果從改善飲食方面下手,效果會更....
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避開四類飲食 遠離壞膽固醇
健康生活
李婉萍(營養師)整理/朱厚伊
-
2023年12月28日
你是否有時感到困惑,明明不常吃蛋,也不愛吃炸食和海鮮、動物內臟等,為什麼檢查結果卻顯示膽固醇偏高?生活中有四種常見卻隱蔽....
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避免特定飲食 改善「旅行者腹瀉」
休閒旅遊
陳俊村
-
2023年07月22日
有專家表示,「旅行者腹瀉」(traveler’s diarrhea)是與旅行相關最常見的疾病,通常是飲食所造成的。除了注....
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地中海亞洲飲食 讓您更長壽
健康生活
張婷
-
2023年07月17日
作為一名醫生和食品科學家,威廉‧李(William Li)花了20年的時間,研究飲食如何幫助人們戰勝疾病,並延長壽命。....
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一書引發三退大潮
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