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美食

意想不到！適度吃辣好處多

意想不到！適度吃辣好處多

美食
Ariel Chen-
在全世界各地，都有不同的吃辣文化！不管是四川的麻辣、韓國泡菜，或者是來自東南亞的各種辣味料理，都代表著不同地區的特色口味....
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韓式烤海鮮 鮮甜好滋味

韓式烤海鮮 鮮甜好滋味

美食
劉宇晴-
在韓國，沿海地區也有種種令人驚豔的海鮮料理。海鮮料理首重食材的鮮度，好的食材，只要用簡單的方式料理。就能做出一道令人回味....
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【C2食光 節氣料理】立春 鴨南蠻烏龍麵X五彩春捲

【C2食光 節氣料理】立春 鴨南蠻烏龍麵X五彩春捲

美食
C2食光-
今年除夕正值「立春」，立春因搭配到新年，所以也有吃春捲、潤餅的習俗。 ....
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茶韻回甘 沁入心扉

茶韻回甘 沁入心扉

美食
曾晏均-
茶，傳承了千百年中華文化，無論中國稱「茶藝」、日本稱「茶道」，還是韓國稱「茶禮」，隨著各國民情風俗不同，飲茶禮節與文化或....
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平補高纖低鈉藥膳年菜 全家圍爐養生

平補高纖低鈉藥膳年菜 全家圍爐養生

美食
賴友容-
年夜圍爐團圓飯是傳統習俗，奇美醫學中心中醫部攜手營養科合作開發6道藥膳年菜，融入中醫師對藥材的專業建議，營養師對食材特性....
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大安農會大辦桌 總鋪師傳承宴席文化

大安農會大辦桌 總鋪師傳承宴席文化

美食
鄧玫玲-
台灣辦桌的歷史可以追溯到17世紀，在明鄭、清朝時期，自閩南地區、廣東等地的漢人渡海來台所帶來的特有宴席文化。....
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日本型男主廚MASA 創意和風年菜

日本型男主廚MASA 創意和風年菜

美食
鄭宜芬-
台日過年方式各不同，人氣日籍型男主廚MASA（山下勝）受樂天市場邀請，示範多道融合傳統台式年菜與日式風格的創意料理，結合....
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各地年菜大不同　年菜吉祥聚滿桌

各地年菜大不同　年菜吉祥聚滿桌

美食
鄭宜芬-
眾所期特的中國新年迎來９天連假，不管是到親戚朋友家中拜年走春，或者是家裡，桌上都會準備著豐富的傳統美食，亞洲不少地區在過....
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日本冬季養生：效法自然 身土不二

日本冬季養生：效法自然 身土不二

美食
白玉熙-
日本飲食奉行的是古老的養生之道——「效法自然、身土不二」。現代人以為科學發達，因而打亂季節飲食；以為交通發達，隨時隨地買....
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【好食不藏私】酸菜明蝦球

【好食不藏私】酸菜明蝦球

美食
大紀元訊-
這次要介紹的這道「酸菜明蝦球」以川味入菜，新鮮的大明蝦搭配微辣的酸菜，帶點酸酸辣辣的口感，相當開胃，是一道比較有刺激感的....
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大台中五星級饗宴 豪華•視覺震撼好豬年

大台中五星級饗宴 豪華•視覺震撼好豬年

美食
鄧玫玲-
養生年菜新煮意 團圓養生慶歡餘　 除夕是每個家庭一年中最重要的團聚時刻，台中裕元花園酒店為了減輕婆婆媽媽費心準備年....
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大台中五星級饗宴 豪華•視覺震撼好豬年

大台中五星級饗宴 豪華•視覺震撼好豬年

美食
鄧玫玲-
香酥椒鹽大元蹄、古早味鰻魚米糕、蒜蓉蔭豆蒸海老、三代同堂燉烏雞 擁有17年中西餐料理經驗的膳馨台菜主廚鄭乃綱，今年....
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大台中五星級饗宴 豪華•視覺震撼好豬年

大台中五星級饗宴 豪華•視覺震撼好豬年

美食
鄧玫玲-
年關將至，台中林酒店由五星廚藝團隊推出除夕圍爐宴，自2016年推出圍爐桌宴以來，每年均創下千人同聚歡慶新年的紀錄。究竟是....
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懷念的家鄉味 萬巒豬腳添福壽

懷念的家鄉味 萬巒豬腳添福壽

美食
曾晏均-
屬於自己「想念」的味道，是哪一味呢？無論身在何處，當想家的時候，那些原本平淡無奇的家鄉小吃，總是讓人特別懷念！....
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午茶幸福甜點 繽紛水果丹麥

午茶幸福甜點 繽紛水果丹麥

美食
劉宇晴-
下午茶時光，可不能少了甜點的陪伴。不過，甜點選擇太多，吃什麼好呢？來個繽紛的水果丹麥吧！一個人獨享剛剛好，跟姐妹、家人分....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞