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美食

東方乳酪大公開 雲南珍奇乳扇

東方乳酪大公開 雲南珍奇乳扇

美食
鄧玫玲-
台中廚研所主廚江朝富，父親是來自雲南大理洱源鄧川，那正是雲南美食「乳扇」的發源地！....
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【C2食光-節氣料理】老爸的韭菜煎餅

【C2食光-節氣料理】老爸的韭菜煎餅

美食
C2食光 -
清明，即是節氣也是節日(4/5~4/19)，「清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。」唐人杜牧....
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相遇在美好時光 豐巢糕餅＆陶甕咖啡

相遇在美好時光 豐巢糕餅＆陶甕咖啡

美食
鄧玫玲-
「因為沒有添加物的糕餅，就是這麼樸實自然，懂得其中門道的客人就會知道珍惜。」位在台中豐原的「豐巢坊」老闆娘張麗玲自豪地說....
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顛覆觀念！ 法國的好麵包在超市

顛覆觀念！ 法國的好麵包在超市

美食
關宇寧-
麵包是法國人的日常主食，人們通常認為，質量和口感最好的麵包出自麵包店。然而，《6000萬消費者》雜誌卻顛覆了這一觀念。報....
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延年益壽 養生粥

延年益壽 養生粥

美食
陳子佑-
養生是現代人的重要課題，不只年長者重視，正值青壯年者也會注意自己的身體機能，避免各種文明病上身。養生之道涵蓋了飲食、運動....
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繽紛甜甜圈 幸福的午後時光

繽紛甜甜圈 幸福的午後時光

美食
劉宇晴-
最近繁忙的工作或課業，一波接一波來襲，心情也受影響了嗎？不妨放鬆一下，讓自己試試誘人的百變千層酥皮，配上療癒醬料和夢幻擺....
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【美味小點心】迷你焗烤小甜椒

【美味小點心】迷你焗烤小甜椒

美食
陳紫嵐 圖｜大紀元、Fotolia-
無論是青椒、黃椒、橘椒、還是紅椒，通通都可以拿來做成迷你焗烤椒。使用不同種類的食材，讓點心的色彩更繽紛，吃起來更美味！....
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食用油營養各不同 你選對了嗎？

食用油營養各不同 你選對了嗎？

美食
易文 -
家居生活離不開油鹽醬醋。選擇合適、優質的食用油對我們的身體健康有很大的益處。近年來，人們開始更多地關注食品營養對身體健康....
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阿飛阿偉雙主廚 港味雙叉燒肉套餐

阿飛阿偉雙主廚 港味雙叉燒肉套餐

美食
鄧玫玲-
在Park Kitchen料理教室，總是有令人出其不意的各式料理可以學習。在這裡，每個人都可以學到各路主廚精心準備的拿手....
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品味迷人的義大利雪糕

品味迷人的義大利雪糕

美食
陳怡然-
義大利，身為西方文明的發源地，對歐美國家產生了深厚的影響，即使是食物亦不例外。素有「西餐之母」美稱的義大利美食，除了眾所....
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甜而不膩 綿綿黑起酥

甜而不膩 綿綿黑起酥

美食
劉宇晴-
女孩們的放鬆片刻，來盤療癒的綿綿黑起酥，香濃巧克力配上軟綿綿的棉花糖，還有誘人的起酥，甜而不膩的好滋味入口即化，最適合一....
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【C2食光-節氣料理】 仲春之月 芋頭燒雞

【C2食光-節氣料理】 仲春之月 芋頭燒雞

美食
C2食光-
「春分」後，春天已不知不覺過了一半。春分是白晝、黑夜時間同樣長的日子， 除此之外，還是陰陽平衡的時節，過去又稱為「仲春之....
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【飲食文化】漫談葡萄酒的歷史

【飲食文化】漫談葡萄酒的歷史

美食
周婉兒-
綜觀歷史，葡萄酒在人類文明中一直扮演著重要的角色。有許多傳說和故事，都與葡萄酒有關。讓我們在啜飲美酒的同時，也一同了解葡....
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台灣人就愛吃鍋 熱門鍋物TOP 5

台灣人就愛吃鍋 熱門鍋物TOP 5

美食
楊子樊-
台灣美食豐富多元，細數台灣的美食，火鍋定是不可或缺的一環，無論是三五好友聚會，或是與家人在溫暖的家中圍爐吃火鍋，都是人生....
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觀聞嘗，3步驟挑對安心罐頭食品

觀聞嘗，3步驟挑對安心罐頭食品

美食
大紀元訊-
罐頭或密閉包裝型態的食品越來越多，其中液態罐裝營養品是許多病人的營養來源，也是不少民眾補充營養、維持健康的關鍵，如何選購....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞