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美食

多吃黑巧克力 有利心臟健康

聽說過吃巧克力有利身體健康嗎?你可別一笑置之,以為人生中沒有那麼好的事。吃巧克力有利身體健康是真的。愛你的心臟不妨就為他....

【C2食光-節氣料理】春分 莧菜豆腐羹

進入「春分」也就代表春天已經過了一半了。....

【廚娘香Q秀】紅麴桂圓甜米糕/傳統油飯(有實作影片)

讓廚娘教你紅麴桂圓甜米糕、傳統油飯的作法,香Q可口的米糕、油飯,喚起家鄉的古早味!....

【廚娘香Q秀】阿薩姆紅茶蛋(韓式豆沙裱花裝飾)—有實作影片

美麗又好吃的阿薩姆紅茶蛋糕(裱花裝飾),你也可以自己DIY,內附有實做影片!....

【C2食光-節氣料理】春季 乾煸四季豆

今年的春雷響的比較早,農諺有句話:「未到驚蟄雷先叫,四十九日暗天打」的說法,意思是如果太早打春雷,可能會出現雨水連綿的異....

沒吃過別說來過 外媒選這5樣台灣小吃

台灣美食多樣化,曾被不少外媒評選為美食天堂。網站今日旅遊者列出5樣來台遊玩一定要吃的街邊美食,包含牛肉麵、臭豆腐、炸雞、....

台灣「好好吃」! 多元文化造就美食天堂

台灣是美食天堂,擁有中菜宴席、台式辦桌、夜市文化、各地特色美食、傳統小吃,還有原民民、客家、眷村及新移民等多元文化的家鄉....

台菜風 哪道是記憶中的好味道?

「好好吃特展」呈現常民生活縮影,這裡不是所有食物應有盡有,而是營造出「勾動每個人心中的台灣味」氛圍。食物是文化與生活縮影....

鹽酥雞299吃到飽會賺嗎?網友熱烈回應

鹽酥雞身為罪惡的國民美食,向來是大家又愛又恨的美味餐點,有人最近突發奇想,在網路詢問大家,若開鹽酥雞299吃到飽,是否會....

抗寒暖食「麻油雞」不燥熱煮法2祕訣

冷氣團報到,全臺氣溫持續下降中,每天出門上班,「羽絨衣」、「手套」、「帽子」、「圍巾」全都登場了。儘管全身裹的像肉粽一樣....

用微波爐做爆米花 迅速又方便

有些人在看電視或電影時喜歡吃爆米花,這種零食其實很容易做,不用到外面的商店買。用家裡的微波爐來做爆米花,幾分鐘就可以完成....

南美洲大國 巴西的獨特美食

巴西是南美洲面積最大的國家,有著像里約和聖保羅這樣的大城市,並擁有其獨特的文化。今年剛舉辦完里約奧運也讓巴西成為世界焦點....

披薩 老美最愛的慰藉食物

不管大人小孩,披薩經常是老美首選能讓肚子與心靈同時獲得滿足的「慰藉食物」。今天適逢「全國披薩日」,不少披薩店更提供免費披....

英式甜點 維多利亞蛋糕Victoria Sandwich Cake

在二塊海綿蛋糕中間抹上果醬的這道糕點,是英國下午茶的基本款點心。這款蛋糕能冠上十九世紀統治大英帝國的維多利亞女王(181....

加州聖地亞哥 海鮮美食當道

對一個地方的飲食文化影響最大的,莫過於當地的自然環境。俗語道「靠山吃山,靠海吃海。」川菜重辛辣,粵菜尊海鮮,西北愛麵食,....