文/朱家蔚
有一種叫做「白千層」的樹木,在台灣常被栽種為行道樹或庭園樹,但並不是台灣原生種植物,而是在日本時代引進,一些自日本時代就建立的學校、公園或公共建築物大都可以看到白千層,算是台灣常見的觀賞樹木。
這種樹木有兩大特色,一是樹皮,二是花序。他的木栓形成層(木本植物長樹皮的組織)每年都會向外長出新的薄層樹皮,但是外部的老皮並不掉落,反而層次分明的一薄層貼著一薄層宿存於外,年歲一久就形成厚厚的灰白色樹皮,質地柔軟如海綿,可被逐層剝離,因此被稱做「白千層」或「千層皮」,有時因自然或人為因素造成樹皮不均勻的剝落,總會使人懷疑到底是哪家淘氣的孩子惡作劇扯破樹皮呢!不過白千層的樹皮是可用來當作擦鉛筆字的橡皮擦喔。
為什麼白千層的樹皮這樣特別呢?這就要從白千層的原生環境開始談起。白千層的原產地在澳洲、印尼和馬來西亞,在澳洲的分布地點夏季乾熱,時常發生森林大火,由於樹皮厚實,樹幹內側不易燃燒,外側抗火的樹皮其實是死細胞,可以保護內部活著的生長組織及幼芽逃過劫難,大火過後依然保持活性。白千層完美的適應環境機制真是讓人讚嘆啊!
另一特色在於花序。白千層的花呈黃白到白色,雖然單朵花小,但雄蕊細長,且許多的小花集中起來長在枝條的頂端,呈穗狀排列,使得這乳白色的穗狀花序看起來非常可愛,像極了刷洗奶瓶用的瓶刷子,因此也被叫做「白瓶刷子樹」,傳說發明這瓶刷子的人就是看到白千層的花序而激發的創作靈感呢。不過朋友們得注意,開花期間最好遠離些觀賞,因為滿樹花序間所釋出的大量花粉具有毒性,可能造成某些人呼吸道過敏,產生打噴嚏、氣喘、頭痛噁心等症狀,甚至臉部還會出現小紅疹呢!
除了花粉的毒性,白千層好處可是多過壞處的。其葉片、嫩芽及花蕾可蒸餾出芳香精油,具特殊香味,能提神醒腦,著名的綠油精、萬金油或是白花油都有加入這種精油原料喔!若您有機會,請小心摘下一兩片葉子用手指頭搓揉,您一定能聞出這種熟悉的味道。◇


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