當「地溝油」現身台灣（下）

從「強冠」老闆不惜眾目之下兩番下跪、真誠致歉的言行中其實就能看出，公眾的認可和信任以及生意合作方之間的坦誠以待，於他而言是先於、甚至超過利益考量的。況且他為此次事件所支付的巨額罰單也更加說明，他面對鏡頭充滿歉意的慘澹情緒、兩番下跪之舉應不被視為只是「作秀」而已。即便是「秀」，也能讓人感受到夾雜其中的真失意與痛苦情緒。因此，他一直坦言「受騙」的言辭或許真能作為可信的證供，為接下來的進一步調查指明正確的方向、提供可靠的依據。

值得一提的是，台灣老闆呈現的這一幕令無數大陸民眾驚愕不已的下跪之景，或許從未在大陸的某次食品安全事件中激情演繹過。網路上不少人拿出幾年前發生的「三鹿」毒奶粉事件與之相較，最終反饋的事實是，即便「三鹿」案牽涉12個省、殃及近30萬嬰兒患上腎結石，也始終看不到任何人為此下跪，而涉案的「三鹿」集團董事長田文華從最初的無期徒刑減刑到17年3個月，當年受到處分或撤職的30個官員，也陸續得到復出或異地升遷的機會。相比之下，這兩起發生在兩岸的同屬食品安全的事件，其處理的結果差距如此之大，直教人痛徹心扉。

事實上，我們無需捨近求遠，只說這「地溝油」在中國大陸早已是街頭巷尾、餐館飯店無不用之而後快的常見之物就能發現，大陸若要仔細追究起來，這些不可計數的食品安全事件，就絕不可能只是個案。然而可悲的是，「地溝油」之所以能堂而皇之地充斥著大陸的食品市場，也正說明了根本沒有人會對此情此景仔細追究。若個中利益早已均攤、分發到監督、審查、司法等各級部門的既得利益者手中，有誰還會認定「地溝油」的製作加工、買賣流通是有違法律、泯滅良心之事呢？如此，認錯的、下跪的便更加無從找尋了。

從網友「導彈、二炮統一不了台灣，反倒讓『地溝油』率先實現了兩岸統一」的戲謔之言中，我們或可得出道德缺失之下，出於私利的假冒偽劣、惡人奸徒可謂是無所不在的結論。然而有所不同的是，「好的制度能讓人良心發現，壞的制度卻教人喪盡天良」，這才是大陸、台灣食品安全事件發生之後，所呈現出的本質上的不同。於是，有人擔心未來可能悄然而至的政治赤化會影響台灣社會的方方面面，不知「大中華的最後一片淨土是否能守住」；也有人無限嚮往的奢求，「國內力度若有此一半，估計再也找不到地溝油了」。可見，此番民意昭昭，指向的便是制度的變革以及人心的堅守。（全文完）◇