休閒農業區評鑑 苗栗全國最優

【記者陳文敏／苗栗報導】民國103年度全國休閒農業區評鑑公布，苗栗縣獲得2優、6甲、1乙佳績，綜合積分平均全國最高；薑麻園休區連續3次拿下全國評鑑最優成績，舊山線休區後來居上，再添1優。

薑麻園休區曾經入選全國十大經典農漁村，也在民國99年的休區評鑑中拿下全國唯4的大良，以及101年休區評鑑拿下最高等第的甲等佳績。全區營業產值飆升上億元，甚至開發出20多個在地就業機會，幫助青年返鄉。

薑麻園休閒農業區以薑和桃李為產業特色，經過薑麻園的創意營造，薑不僅成為美食主角，更擁有自己的節慶。尤其「薑暖」竟可以跟「冬戀」結合，變成「薑麻婚」，讓薑文化創新綿綿不絕，果然「薑」是老的辣。

苗栗縣舊山線休區歡慶開幕。(左1苗縣長徐耀昌、左2前農委會主委陳武雄)（記者許享富／攝影）

舊山線休閒農業區豐碩的農產品。（記者許享富／攝影）

舊山線休區展現的是一個農村如何從無到有的典範，就算是不起眼的小菜小果，只要操作得宜，也可以變成super star，帶給人們無限幸福與感動。 

苗栗縣長徐耀昌表示，苗栗縣在今年休區評鑑中又成為大贏家，這要歸功於休區組織運作成熟。縣府將持續輔導提升環境及服務品質，打造苗栗成為台灣西部最好吃、好看、好玩的後花園。 

農業處代理處長林澄清指出，舊山線令人稱道的典範是推出食農教育，這項延續自「晒幸福」概念的美食課程，主要以食物的最初出處為起點，例如：烤麵包課程從認識麥子開始，遊客取得麥子後，必須將麥子磨成粉，再和成麵團，等待發酵後，再送進窯爐裡烘烤。吃的時候，因為腦海充滿麥子最原始的模樣，更能深刻感受麵包的氣味來自大地、來自手作以及來自內心的感動。◇