夏日氣溫經濟發燒 樂天冰爽美食銷量飆6成

【記者方惠萱／台北報導】尚未正式進入七、八月的襖熱夏季，台灣近日就已連續出現35度的驚人高溫，氣象局也同步預告今夏氣溫將持續破紀錄，引起氣溫經濟。日系網購平台樂天市場觀察，煩悶的天氣雖讓民眾食慾不佳，但當令的酸甜鮮果以及天然冰沙等消暑聖品業績卻隨著氣溫節節升高急速成長，而多項能夠帶來飽足感的夏日輕食不僅爽口祛暑，更成為民眾維持身材的最佳夏日飲食對策。

樂天統計，其中最為熱銷的冰涼爽感美食類別前三名，分別是牛奶有機肥栽培的盧家芒果、泡芙內餡升級的冰磚甜點及消暑退火的茶味冰品，預計此波氣溫經濟將帶動相關涼感美食成長達6成。

樂天市場表示，清爽又易有飽足感的夏日輕食，搖身一變成為上班族網路團購的人氣商品，如免沖泡拆封即食的微卡蒟蒻涼麵，不超過100卡的熱量與彈Q口感，讓上班族胃口大開，在辦公室就能輕鬆享用低卡、爽口的夏季清涼美食。

樂天市場同時也觀察到近期消費者在冷飲、冰品類的選購趨勢有所改變，如往常氣泡飲料為歷久不衰的熱銷款，但近年因消費者健康意識抬頭，夏日飲品也跟著吹起養生風，因此如純天然草本秘方研製的十八味養身茶、古法釀製的梅子醋、或擁有健康認證的黑木耳及奇異雙果汁，皆成為老少咸宜的夏日絕配飲品，初入夏銷量已較去年同期成長8倍。