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台中市府補助營養午餐水果每周2次、每次3元，遭家長與學校反映經費有限，水果品質不佳，學童不吃、更易造成浪費。教育局長彭富源24日在議會專案報告指出，6元買不到一顆進口的小蘋果，也失去當初希望食用在地食材的美意，希望給予學校更多彈性，把補助經費5600萬元，轉作採買其他食材等用途。但此舉遭部分議員反對，認為「經費不足理應辦理預算追加，怎能犧牲學童健康？說停就停。」
議員蔡雅玲、張瀞分認為，教育局說帖不足以說服家長，孩子的健康不能省，建議應提高預算，而不是取消，而這也與改善設備無關。議員吳瓊華則是秀出午餐水果「小蘋果、橘子、番茄」等圖片，認為這與學校是否用心幫學童採購有關，而這6元的水果更是許多弱勢小孩的期待，「追加都來不及了！」
議員陳淑華、范淞育、曾朝榮、邱素貞、李天生、陳成添等人，則是贊成市府授權學校將原編列於午餐水果費的預算，彈性運用於整體午餐食材費上；並建議市府須向外界充分說明，「市府絕無取消午餐水果費，而是授權學校彈性用於整體午餐食材費上！」
彭富源指出，經評估，初步規劃將原預算全數轉型併入午餐食材費，已於106年2月通知各校，但原各國中小預算，當自現行契約期滿後即不再執行。他強調，學校希望能夠擁有更大的彈性，讓他們有更多的機會辦好每一天的學生午餐；本次水果費補助轉型，整體午餐補助並未減少，讓學校更集中款項，處理各項需求，並可減少無謂的行政負擔。
市長林佳龍說，上任後即推動一餐多5元補助，一天5元、一周就是25元，「連這個錢都花了，就是重視孩子的營養午餐！」現行制度一周6元且強制買水果，若將這6元放進大水庫內，一周就有31元補助，學校無論自辦或團膳，都能更好運用。
