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時序進入秋冬，正是基隆瑪陵山區「基隆山藥」及「白雪玉山藥」盛產的季節！基隆市政府將於12月20日舉辦「山藥大餐」活動，邀請民眾一起品嘗山藥大餐。
基隆道地的山海饗宴。（基隆市政府提供）
基隆副市長林永發說，市政府每年與農會一起推廣山藥，今年山藥產量佳，希望能讓更多人品嘗到基隆出產的好山藥，再加上基隆港海產樓的大廚精緻料理，民眾只要花4,500元，即可享用原價5千元的山藥大餐。
基隆道地的山海饗宴。（基隆市政府提供）產業發展處也強調，本年度山藥大餐主廚選用冬季最優質的「基隆山藥」及「白雪玉山藥」，設計10道山藥料理，並結合當令本港海鮮，以純熟烹飪功夫推出融合山、海滋味的山藥大餐，現場還安排好康摸彩活動，獎品豐富，錯過可惜。
基隆多雨、氣溫偏低，使得山藥生長期較長，品質優良且口感綿密，山藥富含多種重要成分，能健脾胃、補肺腎，是很好保健食材。
【活動訊息】今年「山藥大餐」活動將於12月20日（日）晚上6時，在基隆港海產樓登場，9日上午9時起，開放現場報名，限量100桌，每桌4,500元（每人限購2桌），民眾可邀親朋好友一起分享基隆道地的山海饗宴。◇
