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繼海底撈此前宣布關店300家後，中國「連鎖火鍋第一股」呷哺呷哺3月11日發布公告稱，去年公司關閉了230家門市。
3月11日，呷哺呷哺公告顯示，公司預計2021年淨虧損約2.75億元至2.95億元（人民幣，下同），而2020年淨利潤為1,149萬元。
對於虧損的原因，呷哺呷哺在公告中表示：一是全年關閉約230家餐廳導致的長期資產一次性虧損，以及因為部分餐廳經營業績下滑而導致的計提減值虧損，合計約2.2億元；二是2021年部分地區餐廳仍然受到新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，無法充分營業。
從上述原因來看，其中最主要的就是關店230家。去年呷哺呷哺行政總裁賀光啟在接受《北京商報》採訪時表示，因「部分門市出現了嚴重的選址錯誤導致虧損」，呷哺呷哺將關閉200家虧損門市，以求「斷臂止血」。
《中國證券報》報導，宣布關店的火鍋巨頭不僅僅呷哺呷哺一家，海底撈在2021年也關閉了300餘家店，導致相關的損失達到33億元~39億元。
關店潮之下，海底撈和呷哺呷哺的港股股價表現也不如人意。海底撈的股價從2021年初至今，最大跌幅超過83%，股價從85港元跌到現在的13港元。相比之下，呷哺呷哺情況更糟。從2021年初至今，呷哺呷哺最大跌幅超過86%，股價從最高將近27港元，跌到現在不足4港元。◇
