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龍潭區產業文化嘉年華饗宴暨創意料理展示

各式蔬菜、苦茶油、茭白筍等農特產品入菜。(桃園市龍潭區農會提供)
各式蔬菜、苦茶油、茭白筍等農特產品入菜。(桃園市龍潭區農會提供)

【記者徐乃義 /桃園報導】桃園龍潭區農會於龍潭區農會停車場,舉辦「111年度龍潭區產業文化嘉年華饗宴暨創意料理展示活動」,龍潭區農會一直以來致力於推廣茶葉文化並將茶葉深入我們的日常生活中,產業文化嘉年華饗宴最大亮點即是將茶葉結合各式農產品料理,並將各式蔬菜、苦茶油、茭白筍等農特產品入菜,共開席80桌,與鄉親共同分享充滿茶香的美味料理,讓市民透過美食,認識在地農業文化,每道料理不僅食材可溯源,也展現龍潭在地特色。

111年度龍潭區產業文化嘉年華饗宴暨創意料理展示活動,希望大家能夠吃遍龍潭、玩遍龍潭、並愛上龍潭。111年度龍潭區產業文化嘉年華饗宴暨創意料理展示活動,希望大家能夠吃遍龍潭、玩遍龍潭、並愛上龍潭。(桃園市龍潭區農會提供)

桃園市副市長高安邦揭開序幕,在品嘗過帶有茶香的特色料理後,高安邦表示,茶葉是桃園不可或缺的重要產業,期望未來在農會、農民及市民朋友的支持下,能夠將龍潭的茶葉邁向國際走出台灣。

每道料理不僅食材可溯源,也展現龍潭在地特色。每道料理不僅食材可溯源,也展現龍潭在地特色。(桃園市龍潭區農會提供)

龍潭區農會湯明吉總幹事表示,龍潭地屬丘陵,鄰近石門水庫灌溉區,又沒有工業汙染,所以特別適合農產品的栽種,對於晚宴料理完全以最精緻的在地食材呈現給在地鄉親,希望大家能夠吃遍龍潭、玩遍龍潭、並愛上龍潭。◇