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阿爾薩斯
阿爾薩斯
法國酸菜之都 一窺生產過程
美味人生
林紫蓉
-
2023年08月30日
酸菜在多國飲食文化中皆可看到其蹤影，通常是以蔬菜醃製，經過發酵過程後，成為餐桌上的美食。本次就帶讀者探訪法國東部「酸菜之....
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一書引發三退大潮
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