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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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把餐廳美味帶回家 焗釀大蝦

把餐廳美味帶回家 焗釀大蝦

美味人生
Linda Gassenheimer，Tribune News Service 編譯／徐海韻-
外出用餐時，我先生最喜歡的一道菜就是焗釀大蝦（Baked Stuffed Shrimp）。我決定把餐廳的美味帶回家，製作....
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陸青年湧入低評分餐廳

陸青年湧入低評分餐廳

社會萬象
蕭律生、許蒔-
繼「年輕人湧入2元麵包店」後，「年輕人報復性擠爆3.5分餐廳」的話題又出現在中國網路社交平臺上。不少民眾認為，年輕人選擇....
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世上最老餐廳的烤乳豬

世上最老餐廳的烤乳豬

美味人生
Michael Wing 編譯／張玉-
據金氏世界紀錄，西班牙的波丁餐廳（Restaurante Sobrino de Botín）是世界上最古老的餐廳。它的歷....
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屏東好食材商洽會 在地物產直供餐廳拚商機

屏東好食材商洽會 在地物產直供餐廳拚商機

雲嘉屏
簡惠敏-
為推廣屏東優良農漁畜產品，屏東縣政府24日集結縣內21家在地生產業者，於潮州鎮聞香閣宴會餐廳舉辦「屏東好食材B2B商洽會....
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除了網路評價 這樣判斷餐廳品質更精準！

除了網路評價 這樣判斷餐廳品質更精準！

品味生活
李若琳-
我們常常在搜尋在地美食時，會查看網路評論，尋找人氣好餐廳。然而，有時候評價並非完全實用。親自到餐廳也許能獲得更快、更真實....
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米其林三星餐廳服務 從叫出名字做起（下）

米其林三星餐廳服務 從叫出名字做起（下）

縱橫職場
威爾．吉達拉 （麥迪遜公園11號與NoMad餐廳前業主）-
編者按：人們想要獲得照顧的願望從未消失。今天介紹米其林三星「麥迪遜公園11號」餐廳前任總經理暨業主威爾‧吉達拉如何發揮款....
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勇敢圓夢 18歲女生買下打工餐廳

勇敢圓夢 18歲女生買下打工餐廳

寰宇搜奇
張雨霏-
美國俄亥俄州一名女大生自高中時就半工半讀，從一家餐廳的洗碗工做起，一路晉升為一線廚師，沒想到兩年後，竟用存下來的大學學費....
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培養孩子的好奇心 在日常中勇於探索

培養孩子的好奇心 在日常中勇於探索

教育園地
金聖火（國小老師）　譯者：葛瑞絲-
我們在學生時期會拿到父母給的零用錢，打工的時候是跟老闆拿錢，開始上班之後是領公司的薪水。拿到錢之後，我們是不是都只習慣想....
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17日起賣場餐旅試辦冷氣下限26℃

17日起賣場餐旅試辦冷氣下限26℃

綜合
李怡欣-
國內餐廳美食街等場所17日起首波試辦用餐時段限溫在22~24℃之間，如低於22℃將輔導改善。....
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以餐廳作掩護 移民署破獲地下簽賭站

以餐廳作掩護 移民署破獲地下簽賭站

綜合
常懷仁-
移民署18日表示，北區事務大隊臺北市專勤隊、基隆市專勤隊及新北市政府警察局新莊分局等單位抓準移工過年「賭一把」賺紅包錢心....
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傳承的好滋味 世界阿嬤主廚大集合！

傳承的好滋味 世界阿嬤主廚大集合！

寰宇搜奇
英文大紀元記者Anna Mason 編譯／張雨霏-
有別於一般餐廳聘請專業廚師，美國紐約有一家餐廳，專門聘用來自世界各地「阿嬤級」的婆婆媽媽，來做她們家鄉的特色菜，並且深受....
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米其林2022指南增臺南高雄 38餐廳摘星

米其林2022指南增臺南高雄 38餐廳摘星

綜合
林紫馨-
米其林30日公布《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》完整名單，指南首次納入臺南、高雄兩座城市，今年臺灣共有38家....
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大學校內外餐廳抽查 8成衛生安全不合格

大學校內外餐廳抽查 8成衛生安全不合格

綜合
賴玟茹-
考量校園食物中毒事件層出不窮，行政院消保處針對大專校園及週邊餐廳進行查核，15日公布調查結果，總計29家餐廳，卻有23家....
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逛街、吃飯、看球賽 醫師教你防疫技巧

逛街、吃飯、看球賽 醫師教你防疫技巧

品味生活
蘇冠米-
臺灣疫情再起，如何不犧牲日常休閒活動，又能保護好自己？逛街、去餐廳、唱KTV、看球賽，醫師教你防護技巧。....
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《來吧！營業中》 臺灣首創餐廳實境綜藝誕生

《來吧！營業中》 臺灣首創餐廳實境綜藝誕生

影視廣場
施芝吟-
《來吧！營業中》（Let's Open）是臺灣首創以餐廳經營為主題的實境綜藝節目，由庹宗康擔任店長、姚元浩掌廚、楊銘威擔....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞