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益生菌

益生菌有用嗎？酸奶沒選對白喝了

益生菌有用嗎？酸奶沒選對白喝了

健康生活
李凱西-
益生菌被譽為腸道健康的「守護者」，但你喝的優格真的能讓益生菌發揮作用嗎？許多優格看似健康，卻可能因菌株選擇不當或活性不足....
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青少年近4成過敏性鼻炎 每5人就有2人罹病

青少年近4成過敏性鼻炎 每5人就有2人罹病

綜合
賴玟茹-
迎接新學期，也發現青少年、兒童因過敏性鼻炎困擾，導致學童上課的專注力下降，醫師表示，過敏性鼻炎約有四成病患，會在6歲前發....
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子宮環境差缺乏好菌 女子求孕8年屢戰屢敗

子宮環境差缺乏好菌 女子求孕8年屢戰屢敗

台中
黃玉燕-
根據2016年美國婦產科雜誌的研究期刊指出：「子宮內膜微生物群對植入成功或失敗，具有影響性。」數據中顯示，益生菌(乳酸桿....
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台青少年三成肥胖 醫：三招養成易瘦體質

台青少年三成肥胖 醫：三招養成易瘦體質

醫療新聞
賴玟茹-
台灣青少年肥胖比率約三成，近來研究發現，肥胖也與腸胃道的致胖菌有關。對於單純吃益生菌是否就能變瘦，醫師表示，聽起來很吸引....
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發酵乳克菲爾 比益生菌補充劑更有效

發酵乳克菲爾 比益生菌補充劑更有效

健康生活
Zena le Roux 編譯／趙孜濟-
當人們想增強免疫系統時，往往可能直覺選擇服用維生素C，現在你有效果更棒的選擇——近期當紅益生菌：克菲爾（kefir，又稱....
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農畜吃益生菌 頭好壯壯

農畜吃益生菌 頭好壯壯

台中
孫湘詒-
中興大學團隊研發「芽孢桿菌益生菌」產品，可降低農藥化肥使用，可使作物增產及提升植物固碳與增匯能力，幫助降低碳排、減少溫室....
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葡萄王益生菌真菌蛋白 獲世界性食品科學獎

葡萄王益生菌真菌蛋白 獲世界性食品科學獎

桃園
徐乃義-
台灣醫療生技實力在全球倍受矚目，加上2020年受到新冠肺炎所帶來的衝擊，讓民眾對「健康產業」更加重視，也使保健食品的需求....
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希臘優格與普通優格 哪個更好？

希臘優格與普通優格 哪個更好？

美味人生
李言-
最近希臘優格成為市售優格的新選擇，它跟一般的優格相比，有什麼特別之處呢？ ....
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發酵健康飲品 世界九大類優格（上）

發酵健康飲品 世界九大類優格（上）

美味人生
謝施恩-
從日本的養樂多到中國的宮廷奶酪，這些發酵的益生菌飲料，因其「營養豐富」，重新定義了飲料的價值。它們展現了優格的多樣性，提....
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腸胃不好？也許你該正向思考了

腸胃不好？也許你該正向思考了

健康生活
艾莫隆．邁爾（Emeran Mayer，肝膽腸胃科醫師、神經科學家）譯者／毛佩琦-
「腸腦菌軸」（gut-brain axis）研究顯示，腸道菌變化能改變情緒，情緒又會影響腸道菌叢平衡。腸道菌能產生抗焦慮....
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益生菌保健四要點 營養師：勿過度使用

益生菌保健四要點 營養師：勿過度使用

健康生活
賴玟茹-
益生菌是一種有益的微生物，能幫助調節腸道菌叢的平衡，市售益生菌產品眾多，營養師傳授挑選4要點，包括，掌握檢查成分、菌株多....
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天然益生菌 古老發酵食品

天然益生菌 古老發酵食品

健康生活
胡乃文、王賀-
為了增強免疫力和改善消化系統，有許多人花錢買益生菌服用。其實很多天然發酵物中都含有益生菌，例如：起士、泡菜等發酵食物，都....
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年後清腸速瘦 營養師建議這兩招

年後清腸速瘦 營養師建議這兩招

醫療新聞
蔡雅-
年節期間，吃下太多大餐，導致腸道負擔加重、皮膚變差、身體乏力。以下是專業營養師介紹，2個節後清腸、減重保養術，讓身體盡快....
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美容新概念：微生物群護膚

美容新概念：微生物群護膚

品味生活
夏瑜編譯-
如果你還沒有聽說過「微生物群護膚」（Microbiome Skincare） 的話，並不奇怪，它是2021年才興起的美容....
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替代農藥、抗生素 興大開發農漁牧通用益生菌

替代農藥、抗生素 興大開發農漁牧通用益生菌

台中
黃玉燕-
中興大學與農科院攜手研製國內首支可跨植物、畜產及水產通用的「益生菌」，研究團隊從上千株茶葉篩選出的「枯草桿菌」，既能防治....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞