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愛吃滷味不怕胖！營養師的選料攻略

愛吃滷味不怕胖！營養師的選料攻略

美味人生
李婉萍營養師-
編按：減肥時，滷味能當正餐嗎？健身後可以吃滷味嗎？琳瑯滿目的滷味配料，隱藏著哪些地雷呢？一起來看看營養師的滷味攻略。....
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板豆腐vs.嫩豆腐 熱量與特色比一比

板豆腐vs.嫩豆腐 熱量與特色比一比

美味人生
李婉萍營養師-
豆腐是優質蛋白質的來源，很多人都愛吃。最常見的豆腐就是「板豆腐」與「嫩豆腐」，這兩者的營養成分有什麼不同？不同需求者該如....
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【James護理師 充電站】運動後沒食慾，還是胃口大開？

【James護理師 充電站】運動後沒食慾，還是胃口大開？

健康生活
James護理師充電站-
有些人運動後會感到沒食慾，但也有像我一樣，喜歡在運動後用美食犒賞自己的人。你是哪一種呢？....
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掌握三「粽」點 端午吃粽沒負擔

掌握三「粽」點 端午吃粽沒負擔

高雄
方金媛-
端午節肯定要吃顆粽子應景一下，但粽子熱量偏高且糯米不易消化，要怎麼吃才不會變胖和造成腸胃負擔？....
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健康吃粽減負擔 醫：每日1顆為限

健康吃粽減負擔 醫：每日1顆為限

健康生活
賴玟茹-
今天是端午節，應景美食粽子總讓人忍不住多吃一些。醫師提醒，粽子由高黏性澱粉糯米製成，暗藏高升糖指數的陷阱，建議先吃青菜、....
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端午健康吃粽小撇步 減鹽減糖規律運動

端午健康吃粽小撇步 減鹽減糖規律運動

高雄
方金媛-
端午將近，粽香四溢令人食指大動，也是對減重族群的考驗。高市府衛生局社區營養推廣中心5月29日特別分享健康吃粽小撇步，包括....
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【James護理師 充電站】熱量管理 兩個月少吃一桶沙拉油

【James護理師 充電站】熱量管理 兩個月少吃一桶沙拉油

健康生活
James-
上班族三餐老是在外，更需控制好我們的嘴，避免卡路里囤積，請試試看，每週循環攝取高生理價值蛋白質主菜，最佳選擇排序：豆->....
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｜微波爐輕鬆打奶泡｜ 自製絲滑濃郁熱拿鐵

｜微波爐輕鬆打奶泡｜ 自製絲滑濃郁熱拿鐵

美味人生
謝施恩-
許多上班族習慣在咖啡廳，或在公司使用濃縮咖啡機和奶泡器，點一杯香濃的拿鐵。如果，在家裡，突然很想來一杯拿鐵怎麼辦？這時候....
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大啖中秋三寶 體重反降 其實是警訊！

大啖中秋三寶 體重反降 其實是警訊！

健康生活
陳韻婷（振興醫院營養治療科營養師）-
編按：中秋有三寶「月餅、柚子、烤肉」，過去有民眾嗨吃「中秋三寶」，節慶過後食慾變超好，吃多、喝多、體重不增反減，還以為自....
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葛粉新風潮 日式健康月餅DIY

葛粉新風潮 日式健康月餅DIY

健康生活
李怡欣-
中秋節將近，市售月餅種類繁多，卻隱藏高糖、高脂肪和高熱量陷阱。本文提供4個聰明吃月餅的方法，還可以自己動手做時下最夯的「....
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減重好幫手 多吃負熱量食物

減重好幫手 多吃負熱量食物

品味生活
陳俊村-
人們必須進食，吸收食物熱量，補充身體所需之熱能，但熱量在身體累積多了，也會發胖。也許有人會問，有沒有「負熱量食物」，可以....
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吃出愉悅的身心 正念飲食法

吃出愉悅的身心 正念飲食法

健康生活
Mike Donghia 編譯／朱莉-
在這個瘋狂的現代世界裡，我們傾向於過度關注容易測量的東西，而忽略了其他一切。我們追蹤熱量和常量營養素，從一種時尚飲食，跳....
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煮飯加椰子油再冷藏 能降低熱量與血糖

煮飯加椰子油再冷藏 能降低熱量與血糖

健康生活
Sayer Ji 編譯／張玉-
過度食用白米飯容易造成超重、肥胖和血糖紊亂，所以要適量食用。斯里蘭卡研究結果顯示，烹煮白米時，加入椰子油，之後再放入冰箱....
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潤餅熱量高　國健署提清明吃潤餅五原則

潤餅熱量高　國健署提清明吃潤餅五原則

健康生活
賴玟茹-
「潤餅」是清明節祭祖食品的選項之一，潤餅大致也有南北作法的差異，但一樣要特別留意食材熱量。國健署指出，不論那裡做的潤餅，....
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消耗1杯全糖珍奶熱量 需爬3次101

消耗1杯全糖珍奶熱量 需爬3次101

健康生活
徐翠玲-
每日一杯飲料已成許多人的習慣。營養師指出，一杯700c.c.全糖珍珠奶茶，含糖量近62公克，熱量更高達650大卡，需爬3....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞