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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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米其林
米其林
觀光轉型臨挑戰 副總統:成長契機
綜合
張原彰
-
2018年11月24日
ITF台北國際旅展23日開展。副總統陳建仁致詞時提到,台灣的觀光目前面臨一些挑戰與壓力。挑戰正是下一段成長的契機,從量的....
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韓國母心冷壓初榨紫蘇油-三代傳承的自然之味
食品
朴賢子
-
2018年11月15日
韓國母心公司Komega是三代傳承下來的家族企業,董事長鄭勳白以自然農法栽種天然、無毒的紫蘇,生產韓國皇家頂級100%第....
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高雄國際食品展 Komega的鄭勳白董事長為現代人的健康 極力推廣紫蘇籽油
消費情報
朴賢子
-
2018年10月27日
Komega家族是已傳承三代生產新鮮用油的家族,用千年歷史以來守護韓國人健康的紫蘇和端上全世界餐桌的誠心,用心經營祖先傳....
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兼具藝術與實用 揭祕Sghr獲米其林青睞之因
品味生活
謝平平
-
2018年09月08日
從西班牙到日本、台灣的米其林餐廳多選擇Sghr(菅原玻璃工藝)的玻璃器皿來襯托自家料理,而這也是Sghr的核心價值——開....
閱讀更多
全台首創米其林飛機餐 6道菜看這裡
綜合
張原彰
-
2018年05月25日
全台首創,有航空公司將米其林餐點端上飛機。泰國航空6月1日起台北飛往曼谷的航班TG633、TG635等2班機的商務艙規劃....
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星光熠熠 在台灣也能吃到的各國米其林星級餐廳
消費情報
賴玟茹、廖蔚尹、張原彰
-
2018年04月13日
今年3月14日台灣發布首屆《台北米其林指南》,為台北餐飲界增添了星光風采。知名美食評論家費奇表示,台北一直是華人美食餐飲....
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牛肉麵受青睞 專家籲恢復牛肉麵節
綜合
張原彰
-
2018年03月31日
《米其林指南》不僅涵蓋星級餐廳,同時有收錄物超所值美食的必比登推介,這次台北共有36家餐廳名列必比登,其中,牛肉麵深受....
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台菜米其林含「星」量低?專家這麼看
綜合
張原彰
-
2018年03月31日
台灣今年迎來首本米其林指南《2018 台北米其林指南》,但這本評鑑台灣當地料理的美食聖經裡,台灣本地料理類別「台菜」的比....
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米其林光環是助力?摘星主廚這麼想
綜合
張原彰
-
2018年03月14日
米其林14日公布《台北米其林指南》,摘星餐廳共有20家,獲得最高殊榮的三星餐廳只有一家,由粵菜餐廳「頤宮」奪下;獲評二星....
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洗碗工自學 成米其林名廚
萬象
李洋
-
2018年02月25日
2018年法國版《米其林指南》(Le Guide Michelin)此前公布,其中來自黎巴嫩的吉亞姆(Alan Geaa....
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一書引發三退大潮
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