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餿油風暴橫掃全台，染餿業者叫苦連天，高雄多家糕餅老店昨（19）日出面痛訴無辜受害又求償無門，盼政府建立退貨、賠償機制，助業者度過難關。高市民代也呼籲政府加強食安把關，號召消費者力挺在地老字號。
台灣近年來食安風波不斷，食品業界迭遭重創，高市糕餅店也從400多家倒到剩下100多家。19日，高雄在地烘焙業者由市議員林瑩蓉、李喬如、陳慧文等陪同召開記者會，表達無辜與無奈；議員們則邀請與會官員一同吃糕點，用行動相挺糕餅業，盼助早日揮別餿油的傷害。
高雄市糕餅商業同業公會理事林振益說，他經營多年的糕餅店，員工數從50人剩下10人，如今餿油風波再起，不但慘賠數百萬元，連貸款都無力繳付，盼政府制定退貨機制，別讓業者的損失持續擴大。
市議員林瑩蓉等人則痛批政府食品源頭把關不嚴，該作為而不作為，導致GMP認證威信崩解，牽累業者無辜受害，甚至讓MIT品牌遭受質疑。議員們並疾籲政府要重建檢查機制，建立求償機制，力挺台灣本土食品產業，重振大眾消費信心。
黑橋牌業績掉三成
台南衛生局19日下午，將近日回收的52噸染餿食品統一銷毀，黑橋牌也把疑使用全統香豬油的肉酥、肉粽送到永康焚化爐焚燬。黑橋牌表示，這次地溝油事件因適逢中秋節送禮的尖峰期，影響禮盒銷售量，業績掉了三成。公司總計回收1,632顆肉粽，2,489公斤肉酥，共損失270多萬元。副總經理林廷隆表示，該公司會在最快時間，全面自製豬油。他呼籲政府趕緊立法補救，不要再發生類似事件。
一之鄉銷毀餿水油餅
一之鄉的滷肉日頭餅染餿，業者19日在台北市北投焚化廠公開銷毀「滷肉豆沙」餡料及「滷肉日頭餅」產品，合計530公斤，並聲明未來將不再販售滷肉日頭餅。◇
