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研究顯示，不容易罹患失智症的人長壽的可能性更大。由此，如果養成不致罹患失智症的生活習慣，那成為百歲人瑞也不是無法實現的夢想。日本順天堂大學教授、著名抗老化研究專家白澤卓二在其《活到百歲不癡呆的101個方法》一書中提出，健康的生活習慣是保持大腦年輕化的主要因素之一，也是長壽的重要保障。
美國國家衛生研究院國家老化研究所報告表明，阿茲海默症（俗稱老年失智症），是一種持續性神經功能障礙，也是失智症中最普遍的成因。雖然目前尚無任何治療方法或藥物可預防或延緩阿茲海默症的發生，但在人們日常生活中確有些方法是有助於健康，同時也有可能降低發生阿茲海默症的危險。
白澤卓二根據多年研究成果，深入訪談日本多位人瑞。通過檢查人瑞們身體的健康狀態、運動能力、與長壽有關的荷爾蒙等項目，白澤卓二發現，不易罹患失智症的人容易長壽，如果在每日的生活中，能夠實踐不變癡呆的習慣，必能延長自己的壽命。
法國人瑞雅娜‧卡爾芒（Jeanne Calment）是吉尼斯世界記錄第一人瑞。卡爾芒女士生前說，要不斷地用腦，想活得長壽，也得有清醒的頭腦。（維基百科）法國人瑞雅娜‧卡爾芒（Jeanne Calment）生於1875年2月21日，死於1997年，她活了122年5個月又14天，打破享年120歲237天的日本人瑞泉重千代創下的吉尼斯世界記錄。卡爾芒女士生前說，要不斷地用腦；想活得長壽，也得有清醒的頭腦。
本文綜合《活到百歲不癡呆的101個方法》書中內容和其他研究資料，介紹讓大腦持續保持活力的一些生活習慣，供讀者參考。
飲食習慣
一週至少喝三次蔬菜或水果汁，能降低得老年失智症的風險。（fotolia）如果因為營養不足而影響大腦正常運作，罹患失智症的機率也相對會提高。所以飲食習慣是保證身體健康的重要方面。
1、一週至少喝三次蔬果汁
白澤卓二在書中介紹，一週至少喝三次蔬菜或水果汁，能降低得老年失智症的風險，但一天最多一杯。他特別提到，石榴果汁的多酚含量高，對腦部有益。
2、生吃洋蔥
洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，其所含硫化物能預防動脈硬化和高血壓，生吃效果更好，建議切成薄片，做成蔬菜色拉吃。每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的「好膽固醇」。
