【影片】不沾手 三秒鐘剝蝦殼

【記者周慧心／編譯】許多人喜歡吃白灼蝦，吃蝦時每次要下手去剝殼，不僅讓手油油的，吃相也不太美觀。有什麼方法可以既紳士又快速地吃到美味呢？網上流傳這樣一個短片，教你如何在不沾手的情況下達成3秒鐘剝蝦殼的技巧。

YouTube的jeffrey siy頻道上傳的一段影片中，介紹大家如何用湯匙和叉子快速剝蝦殼的方法。首先用湯匙將蝦頭去掉；然後將叉子插進蝦殼的一側，用湯匙撥起蝦的前三節殼，剝離蝦足；最後用叉子插住蝦肉，湯匙壓住蝦尾，（注意，不要將蝦尾切斷）用力將蝦肉抽出蝦殼。一個完整的蝦肉成功脫離蝦殼，可以享用美味了。

多練習幾次後，就可以在3秒鐘剝離蝦殼啦。趕快試試吧。