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當燒餅和燒賣相遇的時候

 (fotolia)
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文/高達宏
蝦仁燒賣海鮮味

芝麻燒餅酥香脆

南邦北國不同路

心中有愛樂相隨

在每個人的心裡都有著一種對家鄉口味的眷戀,因為這是來自於家庭的和社會的承傳,伴著每個人度過一段成長的歲月。所以不論到那個地方去,不論經過的時日有多長,這心底的家鄉口味的記憶,都不會有所褪色,甚至還越發的強烈。

因此即使是在千里之外的美國,到了端午節,台灣人還是要吃在粽葉裡頭包上炒過的糯米和香菇、豬肉、菜頭乾、油蔥酥的台式粽子;到了中秋節就想吃包著綠豆沙、豬肉、油蔥酥的台式月餅。

為此,許多的社團為特意的舉辦許多的活動,好讓同鄉們可以在異鄉嚐到家鄉口味,有些活動前來參加的賓客甚至會有上千人之多。可見那「難忘的滋味」是多麼的撩人心坎。

有一個香港女生愛上了一個山東大漢,嫁給了他,然後就跟著丈夫到山東一起生活。到了山東以後,她面臨了一個很大的考驗:飲食的差異。

香港人喜歡吃的是燒賣、蝦餃、鳳爪,這些「飲茶」的小點心,中國的東北人喜歡吃的是燒餅、水餃、麵條,這些容易填飽肚子的麵食。

在山東不流行燒賣、蝦餃、鳳爪,這位女生就只能趁著每次回港探親的時候,趕緊「補吃」,她說,管他會不會發胖,回去以後再減肥就是了。

過了些時日,逐漸的,她也喜愛上了燒餅、水餃、麵條,這是一個喜悅的轉變。愛一個人的時候因為喜歡和他一起生活,就願意和他一起吃他喜歡吃的東西。而且,為了愛而心中充滿喜悅的時候,燒餅上的每一粒芝麻都會散發出撲鼻的香味,灌注到心底。

燒賣和燒餅之間沒有是非對錯,若是人與人之間因為燒賣和燒餅起了爭執,那麼有問題的是人。

所以當愛吃燒賣的人和愛吃燒餅的人碰在一起的時候,如果能同時有燒賣和燒餅當然是皆大歡喜,要是只有一樣的話,另一方也不必心中不樂,而是要以「同樂」的心情和他們一起同享,試想,能有塊燒餅吃也是不錯的啦,對不對?

人們常說「喝水也甘甜」,這就是調整心境之後所得的果效,看通了這點,人與人之間的障礙就會減少很多很多,人與人之間的關愛就會增加很多很多。