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要愛上咖啡得從美好的咖啡體驗開始，但「啡良品」的咖啡故事，卻從誤解開始…「啡良品」店長廖于靜之前不懂咖啡，以為喝咖啡心悸、不舒服是常態，因此拒絕咖啡多年。一個機緣下，在喝過優質咖啡豆沖泡的咖啡後，她驚嘆好喝的黑咖啡如此迷人，不苦不澀不心悸，原來這一切的關鍵就在於必須挑選好的咖啡豆。她開始轉為咖啡的擁護者，從嚴選豆子到烘焙再到調配、沖泡方式，她都有自己的一套堅持。
啡良品 用好咖啡溫暖你的心
廖于靜在創立「啡良品」前，就常因為朋友沖煮不出一杯溫和順口的咖啡，而熱心於分享教學，她總笑著說，自己因為咖啡結交許多好朋友，即使陌生的朋友也可以在濃郁的咖啡香醇中，自然而然的暖開了話匣子，一聊30分鐘是常有的事情。
成立「啡良品」後，廖于靜成天在店裡忙進忙出、挑豆、調配口味，但看到許多朋友苦惱沖泡不出滿意的咖啡時，還是熱誠的用她多年歷練的專業，從豆子的喜好、器具的選擇、沖煮方法細細問起，逐一解套，只希望他們能煮出滿意的咖啡。
懂你、懂咖啡，黃金比例調配專屬你的風味咖啡！
廖于靜對咖啡從陌生到成為朋友的過程中，對咖啡豆的品種特性、烘焙、口感也越來越熟悉，她已然是咖啡的知己。
手沖一杯好咖啡，並不是買了很貴的豆子就能如願，咖啡初學者，關鍵性技巧學不到，所以，她更用心的為不同的客戶調配不同風味的咖啡，輕鬆的滿足每個客戶不同心情、時段對咖啡的需求。
走進「啡良品」小巧的店面，在親切的互動中，廖于靜已經成為客戶的專屬咖啡顧問，顧客常常熱切的等待品嘗一杯黃金比例調配的專屬風味咖啡，經常一試即成主顧，看到客戶驚訝且滿足的表情，對廖于靜而言，那是最幸福的回饋！
「啡良品」店長廖于靜沖出顧客專屬咖啡。（康妍慧提供）「啡良品」高貴不貴，咖啡烘焙最實在的價值！
「啡良品」的咖啡豆，都是採用原生林樹蔭下栽培之傳統耕作方法，廖于靜深信，友善對待咖啡生長的環境，才能有高品質的生豆。
因此，一撕開「啡良品」濾掛式咖啡，香氣撲鼻而來。廖于靜表示，咖啡要好喝，新鮮很重要，所以堅持接單才烘焙，確保每一顆咖啡豆都是最新鮮的。在烘焙、研磨完後，她還會貼心的用氮氣再次鎖住鮮度。
她將顧客當成知己，她說，知己才能長長久久，所以，她堅持用好豆！用實惠的價格分享。雖然這樣賺錢有點慢，但她卻堅持用最實在的價值，滿足顧客對咖啡香醇的享望，這樣的理想雖然單純，但她說，她的人生經歷過許多苦難的生活，早已體會，單純才是最大的美好！◇
金磚濾掛禮盒5入各10g／三盒(深焙、中焙、中淺焙)。（攝影／吳珮甄）◎深焙皇家義大利：由自家烘焙師以多年烘豆經驗，精選數種上等阿拉比卡豆，依照各咖啡豆的不同特性調配而成，油脂豐富，香甜滑順，口感豐厚飽滿，紮實回甘，令人難以忘懷。
◎中焙經典曼巴：溫和柔順的巴西中和了曼特寧強烈的苦與酸，激盪出滿口的香甜，巧妙的組合，在口中舞出優雅的圓舞曲。
◎中淺焙皇家比利1號：嚴選哥倫比亞產區及數種上等阿拉比卡豆，精心調配出兼具醇、香、酸、甘、甜，層次豐富多變的口感，滿足您挑剔的味蕾！
特惠價： 480元（原價550元）滿千免運
（啡良品提供）
地 址：台中市南屯區大英街31號
電 話：(04)2473-0958、0988-827195
官網：https://www.feicafe.com.tw/
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（行銷企劃）
