核果類的儲藏法 更新: 2017年09月08日 核果裡面含有自然的油脂。(大紀元資料室。) 編譯/金沙美國國家資源保護局的一份報告說,每一個美國人每個月平均扔掉的食物就超過20磅,相當於每年有 $1,650億美元的食物進入垃圾埋葬場。如果學會怎樣妥善的儲藏食物,不但可使食物保持原味,節省伙食費,還可以減少食物的浪費。 核果裡面含有自然的油脂,放在室溫下會很快腐敗,發出一種尖酸、苦澀的味道。低溫乾燥的環境可以減緩腐敗,使核果保存時間達到一年以上。 大紀元時報 - 台灣(The Epoch Times - Taiwan)