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白天周遊布袋景點 晚間品味虱目魚饗宴

好美漁港的落日餘暉。(攝影/蔡上海)
好美漁港的落日餘暉。(攝影/蔡上海)

文/蔡上海
適逢週末,嘉義縣政府10月6日將舉辦「2018虱目魚嘉年華活動」,來一趟布袋感性之旅,白天周遊布袋景點,晚間品味千人虱目魚饗宴暨思慕在嘉音樂會!

嘉義縣政府10月6日將舉辦2018虱目魚嘉年華活動,推出「千人虱目魚饗宴」,嘉義縣長張花冠(中)和料理達人(左2)展示10道特色風味餐,盛邀全國民眾踴躍報名參加。(攝影/蔡上海)嘉義縣政府10月6日將舉辦2018虱目魚嘉年華活動,推出「千人虱目魚饗宴」,嘉義縣長張花冠(中)和料理達人(左2)展示10道特色風味餐,盛邀全國民眾踴躍報名參加。(攝影/蔡上海)

時值秋高氣爽,是觀光旅遊的好季節,在平時忙碌之餘,暫時放下工作的重擔,遠離城市的喧囂,走向大自然、舒緩壓力與情緒,是身心最好的調劑。

從知性的白天開始

→→漁村體驗團

活動當天白天,可報名參加「漁村體驗團」,行程包括體驗漁村文化及魚塭、虱目魚丸DIY、品嘗風味海產粥、走訪知名景點,晚間參加千人饗宴,但名額有限,您可來一趟布袋景點自由行。

→→布袋鹽山、觀光漁市

來到布袋,您可繞道「布袋鎮觀光休閒漁業園區」和「布袋鹽山」,很多人看到這麼多白鹽堆積如山,難免拍照留念。鹽山旁邊是當年的布袋洗滌鹽工場改建的台鹽新產品展售部,其中特殊風味的鹹冰棒,是夏天遊客的最愛。

「布袋鎮觀光休閒漁業園區」和「布袋鹽山」,是遊客喜歡拍照留念的景點。(攝影/蔡上海)「布袋鎮觀光休閒漁業園區」和「布袋鹽山」,是遊客喜歡拍照留念的景點。(攝影/蔡上海)

「布袋觀光漁市」是遊客必遊景點之一,各式各樣的小吃和海鮮美味供您品嘗,不論本海、遠洋、南北百貨供您選購,布袋的鮮蚵、鮮蝦、烏魚子、虱目魚、台灣鯛等是品質有口皆碑的美味。觀光漁市旁的黑皮巨無霸海鮮大肉圓,以及英賓等餐廳也是饕客的最愛。

→→布袋漁港 長堤吹吹風

緊臨觀光漁市,高聳入雲的「布新橋」地標、布袋漁港、海風長堤,以及高跟鞋教堂園區,是您享受海鮮大餐之後,漫步談心、日光浴、吹海風、享受悠閒的好去處。登上高跟鞋教堂西側的景觀台,可以遠眺布袋商港往返澎湖的豪華客輪和夕陽,而教堂南側的濱海生態走廊,更可以觀賞蚵棚牡蠣養殖與紅樹林生態。

飽受823水災肆虐的高跟鞋教堂園區,已恢復璀璨亮麗的風貌。(攝影/蔡上海)飽受823水災肆虐的高跟鞋教堂園區,已恢復璀璨亮麗的風貌。(攝影/蔡上海)

→→海上觀光巴士 遊布袋

如果時間方便,也可搭乘「海上觀光巴士」,悠遊布袋海上風光,欣賞漁港風情、認識蚵的養殖、紅樹林生態、暢遊八掌溪、外傘頂洲,並來頓船上現撈海味美食。也可以到布袋商港搭乘豪華客輪,額外來一趟澎湖之旅,領略先民唐山過台灣、橫渡黑水溝的艱辛,發思古之幽情。

高聳入雲的「布新橋」地標,其左前方為布袋觀光漁市,右側為布袋漁港和海風長堤。(攝影/蔡上海)高聳入雲的「布新橋」地標,其左前方為布袋觀光漁市,右側為布袋漁港和海風長堤。(攝影/蔡上海)

→→洲南鹽場、體驗晒鹽

從布袋港循海港大道來到新厝仔的洲南鹽場,可以體會先民於1824年、清朝年間開闢洲南鹽場的辛勞,以及台鹽於2001年廢晒後,由一群文化志工和老鹽工重建、復晒,進行環境教育和產品上市的努力過程,可以體驗晒鹽、滷缸泡腳,享受海風、鳥鳴與夕陽美景。也可順道參觀鄰近小巷內,新來源醬園遵古法製成的純手工豆豉和白蔭油。

位在布袋海港大道北側的洲南鹽場,可以體驗晒鹽、滷缸泡腳,享受海風、鳥鳴與夕陽美景。(攝影/蔡上海)位在布袋海港大道北側的洲南鹽場,可以體驗晒鹽、滷缸泡腳,享受海風、鳥鳴與夕陽美景。(攝影/蔡上海)

→→「菜脯的故鄉」見龍里

接著來到「菜脯的故鄉」見龍里,俗稱內田,古名「大坵田庄」,是顏思齊、鄭芝龍所開發的「外九庄」之一。這裡所加工生產的「菜脯」,產量占全台80%,菜脯料理齒縫留香,名聞遐邇。

→→東港山 居高臨下

往東來到「東港山」,是布袋鎮最高的地方,登山遠眺或看日出,美不勝收,有「東山曉日」之稱,是昔日布袋八景之一,今則闢為「東港山公園」。東港山海拔雖然只有11公尺,但和玉山並列台灣名山,玉山是台灣最高的一等三角點,東港山是台灣最低的一等三角點,也是一等天文點、一等衛星控制點。

布袋「東港山公園」,其上有台灣最低的一等三角點,也是一等天文點、一等衛星控制點。(攝影/蔡上海)布袋「東港山公園」,其上有台灣最低的一等三角點,也是一等天文點、一等衛星控制點。(攝影/蔡上海)
圖片正前方為東港山上,台灣最低的一等三角點,也是一等天文點、一等衛星控制點,左側為小觀景台。(攝影/蔡上海)圖片正前方為東港山上,台灣最低的一等三角點,也是一等天文點、一等衛星控制點,左側為小觀景台。(攝影/蔡上海)

→→布袋溼地公園

位於台17線旁的布袋溼地公園,以及臨近的一大片溼地,是台鹽的廢棄鹽灘,到處都是成群結隊的鳥兒,近年也出現數以百計的黑面琵鷺,吸引了許多愛鳥人士的觀賞,堪稱「鳥類天堂」。新岑國小旁邊的「槍樓」(係仿早年台鹽鹽警查緝非法盜鹽的槍樓建造的),成為賞鳥勝地。

布袋鎮新塭滯洪池池中廣場美景。(攝影/蔡上海)布袋鎮新塭滯洪池池中廣場美景。(攝影/蔡上海)

新岑國小旁邊的「槍樓」,係仿早年台鹽鹽警查緝非法盜鹽的槍樓建造而成,是賞鳥勝地。(攝影/蔡上海)新岑國小旁邊的「槍樓」,係仿早年台鹽鹽警查緝非法盜鹽的槍樓建造而成,是賞鳥勝地。(攝影/蔡上海)

→→好美巡禮,夕陽伴我歸

來到布袋,您不要錯過「好美巡禮」,好美里的沙灘、夕陽、海天一線的大海、朦朧一片的潟湖、那一大片的防風林、紅樹林、數不清的招潮蟹、彈塗魚、數不清的鳶飛魚躍,真是非一個「美」字了得。近年爆紅的好美里3D彩繪村,為偏僻的小漁村帶來人潮。

圖為好美里3D彩繪村,全國最大的3D立體圖《抹香鯨大戰大王烏賊》。(攝影/蔡上海)圖為好美里3D彩繪村,全國最大的3D立體圖《抹香鯨大戰大王烏賊》。(攝影/蔡上海)

周遊布袋景點,參觀好美里3D彩繪村,觀賞好美夕陽、落日餘暉後,傍晚扺達2018虱目魚嘉年華活動現場,先逛逛新塭虱目魚特產展售攤位,再入席欣賞音樂會迎賓表演,並在湖畔美景及瑰麗星空下,享受一個浪漫的千人虱目魚饗宴。這肯定是一趟美好、快樂的小旅行,但可別忘了,名額有限,要及早報名,把握良機。

好美里好美的沙灘。(攝影/蔡上海)好美里好美的沙灘。(攝影/蔡上海)

夜間也要很浪漫

→→虱目魚的故鄉——新塭

本次活動有「千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會」、「漁村體驗」及「農漁產品展銷」等系列活動,千人宴席開120桌,歡迎大家來體驗。

「千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會」地點在布袋鎮新塭滯洪池的池中廣場,可細嘗豐盛虱目魚饗宴,在湖畔美景及瑰麗星空下,聆聽施文彬、紀露霞、小辣椒(葉紅)等藝人及重磅樂團的演出,享受餘音繚繞美食饗宴的浪漫風情。

往年千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會,在布袋鎮新塭滯洪池畔舉行,其湖光倒影景緻,浪漫迷人。(資料照)(攝影/蔡上海)往年千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會,在布袋鎮新塭滯洪池畔舉行,其湖光倒影景緻,浪漫迷人。(資料照)(攝影/蔡上海)

新塭是虱目魚的故鄉,當地所養殖的虱目魚,以及生產的虱目魚加工品,質與量都是全國翹楚。秋天是品嘗虱目魚最佳時節,虱目魚魚鮮肉細,營養價值高。千人宴以新塭地區新鮮虱目魚為食材,搭配布袋鮮蚵及白蝦,由在地料理達人現場製作10道特色風味餐,菜色有海鮮拼盤(鹽酥虱目魚背、虱目魚香腸、虱目魚玉子燒、酥炸中卷)、紅燒虱目魚羮、三杯魚肚、蔥油虱目魚肚、蒲燒魚肚米糕、虱目魚牛奶鍋、虱目魚皮炒XO醬、鐵板鮮蚵、鹽焗白蝦、虱目魚膠原蛋白凍。

活動詳情請至嘉義縣政府網站活動看板(http://www.cyhg.gov.tw)、「思慕在嘉」FB粉絲團專頁(https://goo.gl/yLkmWd)瀏覽,或洽詢報名專線06-3037981戴小姐。