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北市豆漿抽驗 內湖被檢出違法添加苯甲酸 

台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯。(台北市衛生局提供)
台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯。(台北市衛生局提供)

【記者賴玟茹/台北報導】臺北市政府衛生局近期針對市售豆漿抽驗計畫,地點包括,便利商店、餐飲店及早餐店,總計抽驗10件,檢驗結果共計1件不合格。內湖瑞光路的「巧味美商行」豆漿被檢驗出違法添加防腐劑「苯甲酸」,商品已勒令下架並開罰新台幣3萬元。

臺北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯表示,此次抽驗豆漿項目為防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸),本次違規添加的防腐劑「苯甲酸」,俗稱安息香酸,為一般常見防腐劑,進入人體後,在9~15小時內可從尿中排出,如過量食用可能會造成腹部疼痛、噁心、嘔吐現象,若長期過量食用,恐損害肝、腎、食慾變差,而影響健康。

最後,臺北市衛生局呼籲,消費者選購豆漿時,除了與信用良好的廠商購買,也因為豆漿常溫下易腐敗,業者較易添加過量防腐劑,應盡可能冷藏保存於7℃以下,以維持產品的新鮮與品質。