酸性體質是百病禍首？ 改掉5種不良習慣是上策

美國醫學家諾貝爾獎得主雷翁教授說：「酸性體質是百病之源」，這是因為體液酸化是導致缺氧的主要因素，正常細胞在缺氧的環境下容易產生癌變。

日本進行的研究證實，100%的癌症患者都是酸性體質，而酸性體質也會對人體的循環系統和免疫系統產生不好的影響。

源自於美國的「片瀨學說」認為，人體的健康與否，是由血液的酸鹼比例來控制；古希臘醫聖希波克拉底也說，一切生物都具備自然的治癒力，要治病應該靠自己。所以當改變身體pH值成弱鹼性，疾病就會遠去。

生活中經常犯的一些不良習慣或行為，就是造成體質變酸的禍首，在此列出5種，並說明如下。

1. 熬夜
人體生物鐘在晚上11時，肝臟會進行排毒，夜貓子最好也不要超過12時睡覺，因為過了凌晨一時還不睡覺，人體的代謝作用會改由內分泌燃燒，因而產生很多毒素，使體質變酸。

2. 吃宵夜
人在睡覺時，身體各器官也處於休息狀態，睡前吃宵夜，食物留在腸子裡的時間太長，會開始變酸並發酵，因而產生毒素傷害身體，肝臟也會隨之受損。前一晚只要吃了宵夜，隔天會顯得很疲倦，所以晚上8時以後最好不要再進食。

3. 不吃早餐
熬夜、吃宵夜，造成隔天早上爬不起來，時間來不及就不吃早餐，或是沒胃口吃，這是現代人不吃早餐的主要原因。事實上，不吃早餐體質容易變酸，所以早餐一定要吃，而且要豐富一點，盡量吃能燃燒4~5小時的食物。

4. 運動不足
運動出汗可以幫助身體排出多餘的酸性物質。多數現代人都在有空調的辦公室工作，隨處可搭的公共運輸也有空調，造成現代人越來越不耐熱，運動量也明顯的減少，導致酸性毒素長期滯留體內，因而形成酸性體質。

5. 心理壓力大
研究人員發現，當一個人在發脾氣的時候，尤其是暴怒的情況下，呼出的氣體都是有毒的；還有當工作壓力、感情壓力等得不到釋放的時候，人體也會出現嚴重的酸性化。

改善酸性體質的方法

要改善酸性體質，應該多吃富含鹼性物質的食物。在平常的飲食中將酸性食物與鹼性食物的比例控制在1：4，即是每吃1份肉，就需要吃至少4份以上的蔬果，才能平衡酸性食物帶來的酸性。

基本上，所有的肉類都屬於酸性，大部分的蔬果類都屬於鹼性，常見的鹼性食物為：葡萄、茶葉、香菇、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔、大豆、番茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜、牛蒡、紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、油菜、梨、馬鈴薯等。

此外，想要改善酸性體質，還要學會控制情緒，保持良好的心情，加上適量的運動，並且改掉不良的生活習慣，將有助身體朝向健康慢慢的轉化。◇