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《舞伎家的料理人》影評:追夢失敗 也可能找到另一片天

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)
《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

文/蔡宜霖
俗話說「天生我材必有用」,一個人就算在一開始的志向遭逢挫敗,也可能在其他領域找到一片天。日劇《舞伎家的料理人》便以此為基礎,述說兩位女主角的不同經歷及成長,並將日本傳統舞伎文化發揚光大,讓觀眾體認日本傳統藝術的美感。

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

季代與小堇是一對以成為舞伎為目標的摯友,國中畢業後就一同從老家青森到京都,向舞伎界的資深前輩拜師學藝。但在學徒階段,只有小堇展現天分,季代卻不斷遭逢挫敗,最後甚至被老師勸退。不過,季代在偶然的機緣下顯露料理天賦,讓她有機會以料理人的新身分,在舞伎培訓地點發光發熱。

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

此外,季代與小堇不僅有著密切友誼,兩人還有一位共同的青梅竹馬男性友人健太。

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

缺乏舞伎天分 主角陷困境

日本傳統的舞伎文化是《舞伎家的料理人》一大賣點,專業舞伎穿上傳統和服、畫上特殊妝容、綁著傳統髮髻,在舞臺上嶄露技藝的戲碼,讓觀眾體現日本傳統藝術的美感。劇中亦傳遞許多與舞伎有關的資訊,如必須稱呼老師為媽媽、打扮好後不能戴眼鏡、穿戴表演服飾有賴專業助手協助等。

季代與小堇在學徒階段的表現差異,攸關故事走向。對舞伎來說,如何說「請多多關照」,有專業上的要求,兩人在老師初次指導下學習時,便有著鮮明對比,讓人感受兩人在天賦上的巨大落差。而學習插花、打鼓、舞蹈訓練等舞伎課程,則進一步突顯季代天分不足,老師對她的不滿意,更深化季代所面臨的困境。

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

廚房扭轉乾坤 轉型料理人 

被老師勸退,轉型為料理人,是季代此後的人生轉機。早在勸退危機發生前,季代已開始露出料理天賦,例如:對老師飲食口味的解讀,顯示季代對調味料的敏感度相當高。而首次做菜時,菜刀使用的熟練度,則更深入刻劃她的潛在天分。

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

老師與職業舞伎注意到季代的天分,是在廚房發生小災難時,季代緊急下場救援,宛如天才般出色的扭轉了乾坤。部分情節,也彰顯季代在料理上的創意巧思,如將三明治全新詮釋,使其有類似蛋糕般的效果。採買食材時,季代與商家的熟絡關係,側面突顯她在料理界已逐步朝資深邁進。

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

志向遭父親反對 最終大和解

成長的並非只有季代,小堇也在舞伎上屢次嶄露天賦,獲得老師肯定並取得出道資格。小堇正式打扮成舞伎造型,讓人有女大十八變般的驚豔效果,而首次登臺演出毫不怯場,則讓小堇的成長更有說服力。

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

小堇的父親對她的志向選擇持反對態度,成為親子關係衝突來源,甚至衍生出父親與舞伎老師的言詞交鋒。不過,小堇的父親觀賞女兒練習、經過他人善意勸解,加上季代間接助攻等,態度逐漸軟化,也在往後上演父女大和解戲碼。

友情至上 閨蜜各自發展成功

《舞伎家的料理人》的支線情節,亦帶來娛樂效果,如退役舞伎吉乃的回歸,起到開心果的作用,其諧星特質屢屢為諸多戲碼炒熱氣氛。眾多舞伎排演話劇,嘗試模仿電影中的事物,創造趣味效果,並在過程中展現資深舞伎百子的領導能力。

《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》劇照。(Netflix提供)

兩位女主角固然都對青梅竹馬男性友人健太有好感,但友情始終居於主導地位,並未流於三角戀。最後,小堇正式出道亮相,小堇與資深舞伎百子雖為競爭對手,但屬良性競爭,讓兩人關係得以保持正面色彩。而兩位女主角各自的成功發展,在一場平靜的對手戲中呈現,也為作品增添韻味。◇

《舞伎家的料理人》海報。(Netflix提供)《舞伎家的料理人》海報。(Netflix提供)