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在倒數讀秒中，德國慕尼黑市長萊特（Dieter Reiter）舉起了木槌，向大啤酒桶敲了下去，第二槌就完成了任務。他高喊著，「O‘zapft is！」象徵今年的慕尼黑十月節（啤酒節）正式開幕。
9月16日，開幕儀式在啤酒品牌SPATEN的帳篷裡進行，按照慣例，市長撬開啤酒桶之後將第一杯啤酒遞給了最尊貴的來賓——巴伐利亞邦的大家長居德（Markus Söder），第二杯歸自己，倆人相視碰杯。
至此，一年一度世界最大的民間節——為期18天的慕尼黑十月節（Oktoberfest）正式拉開序幕，活動期間將有盛大的花車遊行。閉幕式定在10月3日。
1810年10月2日，當時的巴伐利亞王子、後來的國王路德維希一世迎娶德國薩克森的泰瑞莎公主。在當時慕尼黑的郊外泰瑞莎草坪上全城出動，整整歡慶了5天。據說這位王子非常大方，免費請全城百姓吃喝，共同歡度他的婚禮。後來每到這個時節，人們就會慶祝一番，逐漸的演變成一年一度的十月節，人們慶祝豐收，感謝神明保護，希望來年也風調雨順。
歷史上，只有二次世界大戰及中共肺炎（新冠肺炎）曾經讓啤酒節停辦，去年開始恢復正常。
每年十月節都會吸引來自全世界的遊客與本地居民，一般到訪人次為600萬~700萬。十月節期間，飯店房價比平時高出3~5倍。
今年十月節啤酒大幅度漲價，每杯（1公升）可賣到14.9歐元（約新臺幣516元）。服務生排著長長的隊伍等著領取啤酒。一般男服務生一次能端12杯啤酒，有的女服務生也可以拿這麼多。記者拍到一位男服務生雙手端了14杯啤酒，他說自己最多曾拿過17杯。
傳統就是人要見面交流
來自慕尼黑的弗里茨（Fritz）第551次來到泰瑞莎草坪，也就是說將近四十年來，他不僅每屆都來，節日期間也每天報到。
他指著身上帶著的一個小牌子，上面畫著一杯啤酒，還有550的字樣，並解釋道：「這是去年閉幕那天，一位朋友特別帶來給我的，他知道我來的次數。」
弗里茨說，「我並非為了吃喝來的，我願意跟人打交道，看到這些人那麼高興，那麼幸福，大部分人都帶著笑臉，不是玩著手機，而是在跟人交談。這讓我也很高興。」
「每天我跟30~50人聊天，加起來，我大約跟2.5萬人至3萬人聊過天。」退休前當過地區消防局發言人的弗里茨笑著說，「傳統就是要人跟人見面和交談，而不是只看手機。」
陸客：看見德國傳統文化
看到樂團及啤酒花車，來自中國大陸的陳先生說：「感覺很壯觀，可能是因為他們的傳統文化，而且很震撼。這是盛大的節日，很隆重。」
來自中國的王先生說，「我來這邊半年了，但是第一次參加這種活動，看了感覺還是挺震撼的。民族的氛圍很是濃重的。從地鐵下來就看見他們穿的巴伐利亞民族服裝，男士都穿著鹿皮短褲，民族的氣息撲面而來。我還是挺喜歡這種氛圍的。」◇
【飲酒過量 有害健康】
